孟淮叶一想,以后的确得置辆车。不过眼下若是能有辆车专门接送的话,可真是省事不少,以后天气冷了,推个独轮车一路也要遭罪。
不过,白嫖劳动力的事儿可不能干。孟淮叶道:“那不如这样吧,虎子哥如果方便,就每天早晚接送我们一趟。我一个月给一两银子,您看咋样?”
不等里正说话,孟淮叶又道:“您可别说不能收钱的话,咱们自家人才更要明算账,这又不是一趟两趟的事儿,帮个忙没啥,这是常事,总让虎子哥白费力气,我心里可过不去。”
里正见她说的认真,不由得笑开,“行,就按你说的,让你虎子哥沾你的光,也多个进项。”
孟淮叶与虎子哥又细说了一下包车的事项,把这事定了下来。
接下来的几天,孟淮叶与郑氏又去了镇上几趟,把铺子里都仔仔细细的打扫干净。
原本这铺子卖的是馄饨,客人来了是要摆桌子坐着吃的,所以地方不小,大概能摆下十来桌,桌子凳子也齐全,炉灶在个单独隔出来的小棚子里,有两口灶,还有一个大水瓮,以及放柴火的一小块空地。
孟淮叶只按照灶头上锅的尺寸,买了几层笼屉,和一些零碎的东西,也就不差什么了。
当月底最后一天,孟淮叶晚上就发好了面,第二天天还没亮就起来准备馅料。她起的已经够早了,没想到郑氏已经把菜都切好了,只等着孟淮叶起来后调馅料。
“娘,你怎么起那么早呀。”孟淮叶洗干净手脸就过来调馅儿,这对她来说是再简单不过的事情,主要还是调料齐全,按照一定的比例放进去就行了。
当然,这会儿不能放盐,要不然把馅儿都腌变味了,盐得等去了镇上之后,揉好面擀好剂子,要包的时候再放。
之前已经跟宋雪儿说好了,留她在家里照顾宋德勇,这会儿宋德勇已经不用再吃药,他自己也能下床拄着拐活动活动,只是伤到的那条腿一时半会儿还没长好,不能乱动。
宋德勇觉得自己一个人在家完全没有问题,可郑氏与孟淮叶都不放心,便让宋雪儿留在家里。
宋雪儿也想跟着一起去镇上,不过她向来懂事,知道父亲离不得人,乖乖的留下了。
一切收拾停当,天还没亮呢。郑氏听到大门外有动静,便道:“你虎子哥来了。”
打开大门,果然是虎子把车赶过来了。
看到郑氏,虎子笑呵呵的打招呼:“婶,不晚吧?”
“不晚不晚。”
孟淮叶也出来笑眯眯的打过了招呼,虎子帮着把放面和馅儿的几个大盆搬上车,郑氏嘱咐宋雪儿把门关好,三人便出发了。
一路到了镇上,天也才蒙蒙亮。因为是第一天,还不知道情况如何,虎子便没急着走,留下来帮忙刷锅,烧水。
孟淮叶与郑氏立刻就忙活开了。包包子这项工作,其实最麻烦的就是前期切菜调馅,包的时候反而简单了,不多时候,母女两人就包了一锅出来,虎子正好把水烧开,直接上锅蒸。
一刻钟多点,大锅里就渐渐传出了包子特有的香味儿,街上除了卖早食的忙碌之外,也渐渐人多了起来。
天亮了。
到这条街上来吃早饭的人也都注意到了这个小摊子开张,有熟客过来打招呼:“哎,这馄饨摊子换人了?你们不卖馄饨了?”
郑氏有些紧张,孟淮叶却笑着走上前去打招呼:“这位大叔,您好,林老伯儿子把他接走了,这摊子如今我家租了下来卖包子,大叔,您还没吃早饭吧?来个包子吧!”
正好此时郑氏已经麻利的把包子都捡到了筐子里,浓郁的香味儿直往人鼻子里钻,那汉子忍不住狠狠咽了咽口水。
他是码头上扛大包的,一般都是夜里卸货,天亮干完活回家歇着,早上有时候回家吃,有时候就在这街上吃了。
闻着这包子的香味,他没多大犹豫,就道:“给我来三个。”
说完才想起来问道:“多少钱一个?”
“六钱一个,吃好您再来!”孟淮叶飞快的拿油纸包给他装了三个包子。
那男子一愣,“六钱一个?怎么这么贵?前头那家才四钱!”
孟淮叶知道他说的前头那家,就是她第一次跟卫彦来的时候,吃的那家。她也不慌,笑眯眯的说道:“可包子不一样呀,您尝尝就知道了。绝对物超所值!”
男子本想说都是包子,能有多大区别,一个就要贵两钱,可孟淮叶把包子递到了他面前,那香味儿直勾人,他忍不住接过来尝了一个,没想到一口下去,又忍不住飞快的尝了第二口、第三口……
一个包子,眨眼就下了肚。
他又拿起第二个开始吃,一只手伸到怀里去掏钱:“再给我拿十个!”
这包子味道可真不赖,皮薄馅大,个头也不小,跟前头那家比起来,又实惠又好吃,贵两钱也值得。
这么好吃的包子,他得带回去给爹娘和媳妇尝尝。
码头上扛大包的活儿累,身体稍差些的都干不了,当然也因为这样,工钱不低。
所以他们也舍得花钱
,只要食物好吃,贵些也不是问题。
孟淮叶把包子装好递给他,又收了钱,笑眯眯的道:“您慢走,明天再来!”
汉子一愣,一手提着包子,一手还吃着,笑哈哈的走了。
随即又有几个人过来,听到孟淮叶卖的包子比别处贵两钱虽小有微词,但也都被她的包子香味引的付了钱。
郑氏在一旁看着,有些咋舌:“怎么……六钱一个,他们也这么痛快的给钱啊?”
孟淮叶笑道:“因为咱的包子好吃呀!”
“对,咱的包子确实好吃。”郑氏还有点懵懵的,孟淮叶见她有些放不开,就教她给人装包子,她来收钱。
不一会儿,吃饭的人渐渐多了起来,孟淮叶这边的包子摊也渐渐火爆起来。
对面一家卖细面的小摊儿,顾客却寥寥无几,那摊主看着这边卖包子火热的场景,忍不住心里的嫉妒,上前嘲讽起来。