一下子，直播间的人数就从8掉到了6。
苏炑也没有气馁，毕竟万事开头难……
屁嘞！
就这点惨淡的关注量，她拼死拼活也挣不到积分好吧！
不过已经开始了，断然没有半途而废的道理，苏炑便准备走流程了。
“先自我介绍一下，我是美食主播苏炑，今天我准备做一个凉拌牛肉和羊肉汤。”
苏炑说完，就在一旁的恒温箱中取出了自己买的牛羊肉。
东西拿出来以后，直播间的人立刻就沸腾了。
[什么东西？主播要吃这些东西？！]
[天啊，不敢相信，都已经星际33年了，竟然还会有星际人会吃这些东西！]
[我就说这个主播肯定不会做美食，看吧，现在暴露了吧！]
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[三岁孩子都知道，这些东西不好吃，情愿吃屁屁味的营养液也不会吃这些！]
……
吐槽的弹幕的略过，苏炑一眼就看到了那个说屁屁味的营养液的弹幕。
随之浑身一抖。
什么玩意？
屁屁味的营养液？是她所理解的屁屁味吗？！
不！她打死都不回来吃那个东西的！
没有哪一刻，想要做好美食的心这么的坚定！
苏炑把牛羊肉放进清水中浸泡着，然后便回答弹幕上网友的疑问。
“这些牛羊肉做出来的美食可以说是十分美味的，我相信肯定会比屁屁味的营养液好吃！”
苏炑的语气十分的坚定，眼神也是万分的认真！
“我一会做出来后你们就知道了。”
苏炑的表情虽然大家看不到，但是语气里的认真却也让直播间的网友们有了一丝丝的期待。
“这些牛肉羊肉本身会有一些味道，为了能够让牛羊肉更好吃，在制作之前，我们可以先用清水浸泡一会，把肉里面的血水都浸泡出来。”
苏炑边说还便做示范，然后又在一旁拿出来去腥三件套。
“这个是米酒，生姜和葱，可以在煮肉的时候放下去，可以很好的去腥。”
苏炑一个一个的把东西展示给直播间的观众看。
[生姜和葱？是什么东西？我怎么没有听说过？]
[还真是没听过，不过样子是熟悉的呀，但是名字并不是这个啊，难道我记错了？]
[楼上的别质疑自己的记忆，你确实没有记错，因为这个东西之前在星际网上出现过，就是之前那个《探索星际前身》的节目，这个东西之前主持人说是叫百辣云和芤。]
苏炑看到弹幕的科普后心立刻放了下来，她还真害怕自己拿出来的东西，星际不存在呢！
如果真是那样，她还真没办法说这些东西是怎么来的。
“对，生姜也叫百辣云，芤说的也就是葱。”
苏炑回答，手里的动作也不慢，把葱姜洗干净以后，便把大块的生姜拍扁，然后葱打结。
把浸泡了好一会的牛羊肉取出来，分别开两口锅，锅里都倒上水，方便一会儿焯水，也防止这两个肉串味。
牛羊肉冷水下锅，然后把葱姜米酒都放进锅里，开火就直接煮起来。
“还有哦，煮羊肉时去腥的酒一定要浓度好一些的米酒，这样子煮出来的羊肉才不会酸。”
苏炑等到水开以后，便拿着勺子去浮沫。
焯好水后，苏炑便把牛肉放入了锅中，又放了一些大料。
“好了，现在卤个一个小时应该就差不多了。”
苏炑拍拍手，丝毫没有想到竟然这一句话让直播间的网友破防了！