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山楂乌梅汤

虽然知晓是屏风,但温梦梦仍是忍不住转头朝屋内方向看去。 刚刚这声音莫非是…… “世子?” 身边的男子似是也没有想到里面的人会出声,惊讶出声。 这声音果真是常乐候世子。 “但是……” 屏风后的男子顿了声,温梦梦也随之紧张了起来。 不知为何,虽是尚未见到那世子的模样,也未曾看到其表情,但温梦梦的第六感总觉得屏风之后的那人极为难以捉摸。 “若是一年内你还不出一百两白银,那当如何?” 此等问题,可以说是有些刁难在其中了。 一年之内要赚够一百两本就不是易事,但是若要答出未赚够一百两该如何是好、亦不是一件易事。 林锦看向温梦梦,不知这位不入世俗的姑娘打算如何作答。 一阵春风吹拂而来,将女子的发丝带至了额前,竟多了几分出尘之姿。 温梦梦将发丝挽回耳后,坦然一笑道:“其实,小女子也不知道应当如何,但是世间之事哪有这么多若是,一直若是的话便会一事无成,倒不如放手一搏。一百两白银虽多,但是这世间办法更多不是吗?” 待她说完后,房内之人久久未曾回应,就在久到温梦梦开始反思自己是不是说错什么话惹别人不开心的时候,房内之人终于回应了她。 “好,我信你。” 温梦梦喜上眉梢。 “那便就这么说定了!” 谈判有了结果,温梦梦心情大好的随着带他来的男子出了侯府大门。 待温梦梦走远后,秦藴执起茶壶,替方明景和自己蓄上了水。 方明景连连摇头道:“不对啊,秦藴。这温梦梦与我调查出来的结果完全不是一个人,之前分明听说温家的小侄女胆小怕事、性子一直懦弱得很,就连从自己家带来的钱财都被温家那老头用完了。” 秦藴放下了茶壶,淡淡道:“兴许,她像我一般,有什么隐情。” 方明景撇撇嘴,真不知这些人怎么这般多的隐情,倒是对今日出得馊主意一个没用上有些失望。 见他这般,秦藴忍不住笑道:“明景,你这般顽皮,总是想着与姑娘开玩笑,小心玩火自焚,把自己的心上人给吓跑了。” “呸呸呸,秦藴,你可别乌鸦嘴!”方明景连连否认,而后又调侃着:“诶!秦藴,我刚刚可看到你的神色了,你是不是开始对她有兴趣了?” 秦藴不语,只是看向窗外。 天空湛蓝,万里无云,偶有鸟雀飞过。 倒真是一方令人心旷神怡的好天气。 温梦梦看着眼前破瓦颓垣的两层小楼,难以相信这里曾经是京中最繁华的酒楼“风华楼”遗址。 与方出温府大门时街上的车水马龙、熙来攘往与此处好似是隔了两个世界。 自侯府回来后,她便主动寻了温正名说了去侯府的经过,温正名自是被气得险些吐血。 她并不想再同温正名说些废话,于是收拾了原主为数不多的细软便离家出走了。 当年原主父母留给她的除了一些财物外,最重要的便是一张地契。 这张地契是曾经京中最大的酒楼所在之处,只可惜后来听说老板因得罪了京中贵人便关了店面离开了京城。 店面位于京城之中极为偏僻的角落,也可见当年的风华楼菜色该是有多绝代风华,才能在这般偏乡僻壤之处成为京城第一楼。 如今,让她再回温府决然再无可能,而这个地方,便是她穿越过来后真正意义上的第一个‘家’了。 虽是缺砖少瓦,但建筑整体尚且完好,大门、窗框、楼梯处因着之前用得都是上好扎实的木料,倒也无大碍。 走至小楼后门,见一方院子。院子极大,内有一井,四周种有几棵梨树及桂树,还有些残旧的桌椅摆于院中,想必繁荣之时定是别有一番风景。 温梦梦先是把楼内的物件都清点了一番,能留的留下,其余已经无法可用的便全丢了去。 做完这些,太阳也快要偏西了,古代没有电灯,到了晚上几乎无法干活,温梦梦连忙撩起袖子去井边打水,打水的桶还是街口好心的骆大娘借给她使的,今日用完后还要还回去。 将两层楼打扫完后,温梦梦已经累得直不起腰,那院子她已然是碰也不想碰,只等着老天爷降春雨时她顺手打扫一下。 眼看着日头西坠,温梦梦连忙拿起打水的水桶直奔街口骆大娘家。 <

> “骆大娘,我是梦梦,来还水桶了。”温梦梦轻轻叩响大门。 “来啦来啦。” 随着门被“吱呀”一声打开,一副阖家欢乐的场景映入温梦梦眼帘。 温梦梦深怕打扰人家家人团聚,连忙将桶递给骆大娘道:“骆大娘,谢谢你的水桶,不打扰你家用饭了。” 骆大娘立刻笑道:“不耽误不耽误,倒是你,一个人在那边,可有吃过饭了吗?” 被骆大娘这么一问,温梦梦才发觉自己穿越过来后便一直未曾吃过一顿饭,本来不提尚还不觉饥饿,被骆大娘这般一提点,反倒是饿得厉害。 就在温梦梦方想撒谎说吃过了之时,她的肚子不合时宜地发出了声响。 温梦梦只能尴尬一笑,打算开溜。 “骆大娘,我不饿,那我先走了啊~” 温梦梦刚一转身便被骆大娘拉住了胳膊。 “肚子都叫成这样了,还嘴硬呢,正巧今日我儿子归家,饭菜做得多些,你也一起来吃吧。” 说罢,不由分说便将温梦梦拉进屋内,按在了桌边的凳子上。 温梦梦这才发现对面坐了名样貌清俊的男子,身着绿色官服、官服中央绣有花鸟样式,想必是朝廷七品以上、五品以下官员。 这个国家的皇帝非常勤政,要求七品及以上官员需日日上朝,因此,许多住得偏远的朝廷官员便会在宫中附近‘租’房子住,不然便会赶不上朝时间。 算了算日子,明日应当是休沐的日子,故今日许多官员便会回家同家人团聚。 “老太婆,这位是哪家的姑娘呀,生得这般的好看,像仙女似的。”饭桌上的老爷子看着温梦梦呵呵一笑,立刻用胳膊肘捅了捅那清俊男子,小声道:“还不快些和人家姑娘打招呼,当官当傻了不成。” 声音虽小,却也叫温梦梦听得一清二楚,险些让她没忍住笑意,看起来骆大娘与这位大爷都是性子直爽之人。 男子也仿佛是如梦初醒般的模样,对着温梦梦点了下头示意,“姑娘好。” 这男子如此年轻便能做上这般高位,定是在殿试中出类拔萃之人,又岂会当官当傻了?温梦梦连忙也笑着回了礼,“公子好。” 骆大娘拿着碗筷递给温梦梦后对着老爷子笑道:“这姑娘叫温梦梦,之后便要住在这边了,喏,就是原先的风华楼,听说好像还要开店呢~梦梦,这是我家季老头子,这是我儿子,叫季霖,目前在朝中当个小差。” 温梦梦点头,将称呼一一记下。 季大爷一听,立刻惊讶道:“女子开店、世间罕有呀~梦梦姑娘,你打算开得是什么店?” 温梦梦笑答:“糖水店。” “是呢,糖水~这可是稀罕玩意儿,据闻只有宫中的御厨才会做呢!”骆大娘坐回桌边后便开始给温梦梦夹菜。 这下子,倒是轮到温梦梦震惊了,连忙在记忆中搜索,才发现,这个时代的大部分糖水都是王公贵族才能吃得上的东西,普通百姓便只能吃上例如红豆沙、莲子羹、番薯甜汤等甜品。 其实原材料这时代都有,只是大家都不知道还能这般做罢了。 “骆大娘,其实这糖水倒也不是特别稀罕的玩意儿,用的材料都是再日常不过的玩意儿,就比如……” 温梦梦扫视了一圈房间后,见到房中备着的乌梅、山楂、陈皮果干道:“比如这乌梅、山楂、陈皮辅以甘草、桂花及冰糖,便能做出好吃的糖水来。” 骆大娘吃惊地看着温梦梦道:“前日我胃口不好,便去抓了这些玩意儿想生津开胃,没想到这三味食物煮在一起,真真是又酸又苦,难喝得紧,莫说开胃了,喝完后当场没了胃口,这不、我本来都打算明日一起丢了去。” 温梦梦咯咯一笑。 “骆大娘,这煮糖水与煎药一般,亦是要控时控量,若是大娘不介意的话,我便取一些材料为你们煮一份山楂乌梅汤可好?就当是作为这顿饭的回礼。” 山楂乌梅汤?光是听这名字骆大娘便已经紧紧蹙眉,仿佛又回想起了那日的难喝劲儿。 “用吧用吧,就算不用我也要扔了去。”骆大娘立刻嫌弃似的摆摆手。 温梦梦又问骆大娘取了一些甘草、桂花与冰糖。 季大爷与骆大娘如同好奇宝宝似的围在她身侧,季霖看上去没什么兴趣,但目光也时不时朝她这边瞟来。 温梦梦先是挑选了一些品相良好、表皮杂质较少的原材料。因着现代经常使用电子天平称量的缘故,她的手早已同称差不多准,即便在没有称量器械的情况下,她也能精准取到这些食品的定量。 接着,她

将乌梅、山楂及陈皮浸泡小半个时辰以后取出。 而后准备砂锅,将浸泡后的原材料统一放进砂锅内,加入适量水烧了一小把柴火后开始熬煮。 灶台比不上现代的集成灶,煮东西之时需格外注意火候,因此烧火之时,温梦梦眼睛都离不得灶台。 待熬煮到水沸且汤水已成深色之时,温梦梦便将甘草、桂花及适量冰糖放入其中利用余温继续焖煮。 山楂乌梅汤虽尚未完成,但房中已然飘香四溢。 约莫过了一刻钟,温梦梦将汤里大料全用汤勺舀出,唯独留下桂花提香。 因着山楂乌梅汤定是冰镇饮用口味最佳,温梦梦便在经过骆大娘许可后取了柜中四个小茶碗,先将乌梅汤分装进小茶碗中、方便尽快冷却饮用,又将其余的汤倒入大碗之中放凉。 “梦梦,这汤真能好喝?”骆大娘看着茶碗中的褐色汤水,依旧充满着敌意。 “当真好喝,只是一定要冷了才能喝。若是能冰镇喝会更好喝一些。”温梦梦笑答。 好不容易等到汤水凉透,季大爷连忙端起茶碗细细瞧了瞧,又闻了闻。 “颜色倒是同药一般难看,但是闻起来的味道……”季大爷又深吸了一口气,“乌梅、山楂、陈皮这三味药应当有些酸苦之味,但是里面又辅以桂香,酸苦中又带有一丝桂花的甜香,倒是清新好闻。” 浅尝一口后,季大爷瞪大了双眼道:“酸甜可口,开胃至极啊!” “真的?”骆大娘也端起茶碗浅浅喝了一口。 入口先是一股子淡淡的酸味伴有舌苔上一点点的涩意,但是接踵而至的,便是桂花的香气与冰糖的甜味,酸甜被这小丫头拿捏得刚刚好,当真是酸甜清香,极为好喝。 “当真是不同!” 听着父母这般的夸赞,季霖架不住好奇,端起汤水饮了一口,细细品尝一番后,果真如同父母所言,确实不错。 京中如此多的酒楼客栈,却是无人能做出这般的口味。 他看向温梦梦,颇有些不好意思地问道:“不知温姑娘的店何时能开,在下下次休沐之时想带三两好友前来…” 温梦梦知晓,此番话语便是表达了他对这碗山楂乌梅汤的赞赏。 虽然店面尚未‘装修’完毕,但她这算是有了第一位种草顾客了吗?

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