青青文学

杏林春暖

过了立夏,天亮得越发早了。东方天空鱼肚白,晨鼓才过半,上朝的、行商的、游玩的、出门办事的、都聚在坊门口等着鼓绝放行。 坊门不远处,有几个小食摊正热气腾腾着,挑着箩筐卖胡饼的赵大,支个摊子卖馄饨的桂三,炸捻头、卖豆浆的邱娘子,做的便是这早起行人的生意。 人群里有一位长相颇为标志的小娘子,娥娥素面,肤色胜雪,在人群中独显风华。 她左看看右瞧瞧,偶尔伸伸胳膊,扭扭脖子,最终停在任记食铺前。 原本以为祝娘子的发热症状不会犯了,谁想到了凌晨还是没有避过去,好在姜南熬好了汤药,只稍稍加温便可以拿给她服下。 忙到天蒙蒙亮,也没有了困意,正好出来疏散疏散。在外面溜达一圈,把困意彻底赶跑,决定还是带点朝食回去。 平日里祝娘子几乎包揽了一日三餐,她手艺比姜南好,会的花样也多,吃到现在姜南还没有吃到过重样的,只是还比不上任小娘子的手艺。现在她刚退热,想来身子骨定是没力气,也不能折腾。 “店主人,给儿来四个鸡子煎饼。” 任小娘子麻利做好,用铲子铲进粗竹纸袋子里。纸,可是金贵东西,用来包饼,相当讲究了。 打开袋子尝一口,嗯,饼皮香软,捻头酥脆,又有鲜香辛辣的酱汁子并有葱香、胡荽香,美得很。 姜南一边吃,一边等剩下的几个,也让任小娘子给急带着走的先做。 “小娘子可想着上些新菜式?”姜南一边吃饼,有一搭没一搭与任擎雯聊着。 “却也有此打算,若总是猪肉羊肉,客人也都吃腻了。儿想去试试鱼菜,但你也知道,这晨间要卖朝食,朝食结束,鱼摊尽剩下的都是翻了肚的,看着不鲜活。” 姜南了然点头,任小娘子的食铺不算大,铺子里坐满了人。姜南就站在店门口边吃边等,其余人见她吃得香,便也过来买,渐渐地任记食铺门口挤挤挨挨一堆人。 沈侍郎与崔翊同乘,因昨日从苏相公宴席下来,沈侍郎关于席上所说无赖之事还想与崔翊详谈,两人边聊边走回了晋昌坊。 那会子说完话时辰也不早了,崔翊不好冒着夜禁回去,便在沈府住下。 崔翊撩开车帘,一眼瞥见不远处的‘骚动’,胡服锥髻,杏眼微眯,脸颊一鼓一鼓的,不由嘴角含笑——一大早便见到姜小娘子。 沈侍郎透过车帘缝隙,也看见姜南站着吃煎饼的样子,又看向同车的崔都尉,轻咳两声。 一仆从来到窗前低声问道:“郎君们没用朝食,奴去买些糕饼来吧?”,沈侍郎与崔翊昨晚饮酒,早上起来没什么胃口,便没在沈府用膳。这会看见一个容颜姣好的女郎,吃煎饼的样子,不由口舌生津,抬头一看匾额,任记食铺。 “也好,多买几个,尝尝苏相公推荐的食铺。” 沈侍郎打趣道:“共事这么久,还从未见过恒远捧着煎饼吃的样子。” 崔翊只淡淡一笑。 三千晨鼓敲过,坊门开启的时候,仆从才捧着几个煎饼回来:“郎君趁热吃。” 早起出门的这一波走了,姜南也回到店里。 周欣扶着祝娘子洗漱好,姜南指了指灶房里温着的煎饼:“快些吃,晚了捻头就不酥了。” 医馆没人的时候,姜南要么捣鼓些药材周边产品,要么就拿着抹布到处擦擦。 计算着张娘子搬家的日子,想着到时候要请个木匠,隔间就还是用屏风挡着,砌墙还是不合适。 有人敲门,看样子是一对父子,年轻郎君搀着老者,老者咬着唇,身子剧痛难忍。两人衣服洗的发白,手肘,膝关节还打了好几处的补丁。 姜南客气招呼:“两位是来看诊还是抓药?” “某听闻这里有义诊,看诊不要钱是吗?”年轻郎君搀着老者,坐到医案对面。 人已经坐下了,看脸色也不是太好,姜南把那句每月初十义诊的话咽下去,罢了,病人为大,救人要紧。 “老丈是突发关节疼痛吗?”姜南着重看了耳廓、鹰嘴、跟腱、髌骨滑囊处,这些部位都是有临床特征性表现。 年轻郎君父亲夜间突然起病,关节红、肿、皮温升高,关节表面皮肤红紫、紧张、发亮。 症状看上去是痛风,但痛风一般只在富贵人身上发病较多。 暴饮暴食,不醉不归的作派,只要次数多了,频次高了,就会出问题。老天是公平的,痛风之所以称得上‘富贵病’,不是无缘无故的,它是符合逻辑的。 想起过往的‘酒肉场’,夜夜笙歌,灯红酒绿,猫头鹰都睡了,忙碌的人们还

在外恣意潇洒。 其实正当吃鱼吃肉,饮酒喝汤,哪怕吃吃海鲜,对身体也并无妨碍,只要身体新陈代谢正常,平衡没打破,什么事都不会有。 只是这两人看上去,也不像每天能大鱼大肉的样子,这个病,一般老百姓真得不上。罗卜咸菜,白菜帮子,一个月两个月也难吃到一回鱼和肉,自然是没有嘌呤之虞。 “老丈平日里时常饮酒?”姜南带着试探性问道。 年轻郎君点头,悠悠而叹:“就是吃朝食,也要来上半角酒。” 一角想当于四升,半角也有两升,就算是自家酿的少说也有□□度,朝食就这么大酒量,晚上还指不定喝多少,想想那日崔都尉晚上也就只点了三合。 怪不得,那下酒菜难道也是荤腥,又问:“就着鱼肉还是下货吃酒?” “小娘子不知,某家住在城郊,每年过了农忙,得了空闲,便偶尔去小河沟里网鱼,若网得多便养在缸里,第二日晨间送进城里来卖。卖不出去的,便做了腌鱼鲊自己吃,这买卖不好做,大都剩了自家来吃。” 姜南又问:“每次能网多少?” 那人苦笑:“小娘子问的外行话,这怎么说得准,偶尔能网三四条一尺多长的,有时候六七条,多是巴掌大的。” 姜南微微点头,长期过量饮酒、高嘌呤饮食,便是痛风的致病原因了。 周欣是哄着祝娘子把煎饼吃完,才过来的,故而只听到姜南在总结注意事项。现在只要善和堂有人来看诊,他都会过来听一耳朵。姜南与祖母都在忙的时候,他还能帮着抓上一两副药。 姜南开了药方,周欣顺手拿过药方,准备抓药,若按照往常,这样不宜奔波的病患都会在善和堂抓药。 “老丈是在儿这抓药针灸,还是只要方子即可。”姜南笑着问道。 “便在小娘子这里诊治吧。”年轻郎君正说着,被老者拍了拍手,“小娘子,怎么还要针灸?” “若是再这样饮酒无度,不仅疼痛不减,也熬不了几年,到时候针灸也无用了。” 年轻郎君从兜里拿出钱袋,解开袋口全部倒在医案上,不多不少正好二十钱,这钱只够开个药方,若是抓药定然是不够的。 “还请郎中治好阿耶,某知道这些钱不够,某再去挣。”年轻人有些着急,把钱袋子丢在医案上,钱一股脑全推到姜南手边。 姜南把钱装到钱袋子里,递还回去,“这样吧,老丈先在这里治疗,待痊愈了再结算诊金,治不好不要钱。” 年轻郎君有些错愕:“这——” 还是老者想到什么:“那治愈了得多少钱?” 姜南想了想,继而指着屋北面,那里是慈恩寺山脚下,有一大片空地:“若是老丈痊愈了,便在屋北面的空地上种植三颗杏树,这杏树便是儿收的诊金。” 老者颇有些感慨,他这个病也去过不少医馆,每次都是要先收看诊的钱,过后再收抓药钱,家里十几口人,还要吃饭。这些钱总砸在医馆里,很是不甘心。 以前疼喝点酒,人迷糊了就熬过去了,昨个儿夜里实在疼的难以入眠,好一番打听才知道晋昌坊有一家医馆义诊,看病开方不要钱,故而来碰碰运气。 “老丈以后莫要再喝酒吃鱼鲊了,豆子、豆腐也不能吃,猪羊下货更是不成。” 老者听着面露难色,倒是年轻郎君回的爽快:“某一定好好看着阿耶。” 姜南给老者开了药配雷火灸调节脾肾之经,雷火灸配方中含有多种中药成分,与普通艾灸相比,其灸药效峻、火力猛、渗透强、治疗面广。 “对了,你们是每日都能网一些活鱼?” “每日都有,只是大小说不好。” “那你们去坊门口一家任记食铺问问,她们店主娘子应该需要活鱼,若是她收了你们的鱼,也省得你们自己走着叫卖了。” 年轻郎君赶忙道声谢,拿了药包,出门直奔坊南去了。 周欣一直不解,有人在也没好问,人一走便凑到姜南面前,“小娘子为何让他们种树作为诊金。” “小郎君一定没听过‘杏林春暖’的典故了。” 周欣摇摇头,将一杯花露端到姜南面前,“小娘子说来听听。” 姜南呵呵笑了两声,“三国时有一位叫董奉的名医,治病救人从不收诊金,但他有一个规矩,经他医治重病痊愈种植五颗杏树,病情轻微痊愈种植一颗杏树。因他医术高超,不知救了多少人,这样年复一年,杏树长成一片杏林,后来杏子成熟,累累红杏挂满枝头灿烂夺目。” “他又在林中放了一个米仓,树立一块牌子,上‘欲买杏不须报奉,但将

一器谷置仓中,即自往取一器杏去’。后来当地闹了灾荒,董奉又用储藏的米救济了很多灾民。” “那他不收诊金,吃喝怎么办?”周欣年纪小,想的却很现实。 “说你憨,这是一个典故,真相嘛有待考证,只是这杏林精神是所有从医者职业生涯的追求,医者仁心,不仅需要精湛的医术,还需要高尚的医德。”

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