不得不赞叹海底捞的服务是真的好。
“几位需要吃点小零食吗,免费的哦”服务员态度亲切地说道。
“谢谢不用了”
几人自然没有吃的意思。
很快,之前的那个服务员回来了,对他们道:“几位请跟我来”
梁飞知道这是已经有位置了,三个人站起身来,跟着对方来到了一处卡座内。
对方又拿出一个菜单,梁飞他们挑挑选选勾了一些自己爱吃的东西,然后把菜单交给了对方。
“几位需要帮忙调制酱料吗,我们海底捞有几个很好的推荐哦”对方热情地说道。
“谢谢不用了”
“那请您稍等,食物马上就来”
对方很有礼貌的离开了,梁飞不得不赞叹一声,对方这服务真的没的说,别的不说,就对方这态度真的让你舒服,有一种花钱来享受的感觉。
“我去准备调料”接下来的时间,就是三人大眼瞪小眼了,因为食材还没有过来。
梁飞忽然想起调料还没有准备,于是起身就准备前往调料去。
忽然他想起对面两个人也没有准备,于是问道:“你们要什么口味的?”
戴灵珊原本准备让珍珍去的,对方知道自己的口味,见梁飞开口了,她也没有拒绝。
“海鲜料,会调吗?”对方道。她刚才勾选的食物都是一些海鲜。
“会”梁飞点了点头,前世他在抖音上不知道看了多少种海底捞的奇特酱料,别说海鲜料了,什么料都不怕。
“那就海鲜料了”对方点了点头。
“能不能吃辣?”梁飞问道,这是一个很重要的问题。
“能”对方点了点头。
“等着”梁飞心里有谱了,转身去了酱料区。
珍珍也跟了过去,她有自己喜欢的口味。
梁飞手中拿着一个小碗,站在酱料区内,开始回忆前世在抖音上看过的那些海底捞配方。
很快,他就想到了一个海鲜料的配方。
右手开始行动起来。
首先是香菜,然后是小米辣,加上一点芹菜丁,再加上蒜泥,最后淋上海鲜酱油。
其中,由于小米辣的辣度太高,梁飞就加了一点,因为不知道对方吃辣的程度,所以他不敢加多。
这个调料梁飞前世在火锅店亲自试验过,味道真的不错,其用料简单,也没有添加太多的东西,搭配上海鲜真的十分不错。
将对方的调料弄好之后,梁飞开始给自己搭配。
他选择的是一个比较香辣的调料,全名抖音香辣款。
其中有蒜泥,耗油,泰国椒,香油,葱花,芝麻等等。
其中泰国椒和小米椒两种辣椒十分相似,不知道的人还以为它们是同一种辣椒,其实不然,它们是两种不一样的品种。
第一,泰国椒原产于泰国,而小米椒原产于南美洲。
第二,从主要产地来说,泰国是泰椒的主要原产地,而我国多地,如江西,福建等都有对小米椒的广泛栽培与种植。
最后从外形来看,泰椒外形较大,而小米椒个体较小。
小米椒未成熟时是淡绿色的,成熟时为橙黄色,此外还有更重要的一点事,干的小米椒成熟时没有红色的,这恰恰是区分泰椒与小米椒的关键所在。
这也证明了小米椒和泰椒是两种不同的品种。