李父听见问话，赶紧就领着李晓宁去往后门处，到后门看见有几个人在门口处，其中有两个人挑着箩筐，里面是一些白菜和萝卜，还有一些干货，李晓宁走到跟前，竟然还看到有五六条鱼，这在冬天也是个稀罕品种了。
只见一个类似掌柜的中年男人，把需要的或者看着新鲜的菜品留下后，就对着两人说道：“剩下的就不需要了，按照往常的价格结算吧！”
“好的，掌柜的，您根据您的需求来就行，剩下的我们拿去西街菜市场去买卖。”两个人说着就拿着掌柜给结算的钱挑着箩筐就走了。
李晓宁赶紧推了下李父，示意李父赶紧上前。
李父这会也挑着木桶上前让掌柜的看，一边说着：“掌柜的，这是我们家新下来蔬菜，您看下需要吗？”
掌柜的看向桶里是自己没有见过的东西，就好奇的问到：“这是什么菜？”
李父上前介绍道：“这是豆芽，可以凉拌，也可以炒着吃，煲汤的时候也可以放点。”
掌柜的听着介绍就让李父把东西挑到后厨，让其中一个小二叫来厨师试验一下，看做出来的味道如何。
等待期间又询问李父：“这个叫豆芽的多少钱一斤？”
“单卖都是三钱一斤，您这边是酒楼要的会多点，就按照五钱两斤算吧。”
掌柜于是就让李父在此先等候，小二从桶里拿了一把称了大约一斤左右就给厨师拿去了。
厨师是一个三十多岁的中年男人，真是应验了那句油腻中年男。挺着有七个多月的孕肚，还能灵活的在厨房来回转身，没一会的时间就做好了两道简单的豆芽菜。
大厨做好后，对于新鲜菜品比较好奇，于是就和掌柜的一起试吃。两人品完后对于豆芽还是很认可的，但是也没有到惊艳的地步。
于是掌柜的就和李父商量起长期供货的事情，李父想着豆芽的发芽时间，于是就把今天带来留下了十斤，和掌柜的约好五天后开始每天送十斤过来，按照五钱两斤的价格来算，要是中途不需要或者需要加量的话提前两天通知就行。
李父此刻内心已经激动不已，这一会的功夫就卖掉了十斤，到手二十五钱，要知道现在一个成年男性在外打一天零工才三十钱，零工还不好找，现在轻轻松松就到手一天的工钱。
李晓宁在旁边看着这个掌柜的为人处事，感觉还是很可靠的，不会瞧不起人，待人也和和气气的。
心里就有了另一个想法，想要来钱比较快，还是可以卖做菜配方的。要知道自己可是多元化博主，什么方面都需要了解，一些好吃的配方在现代都是没有秘密的。
那要是卖给酒楼，多少先缓解一下现在家里的境况不是更好。
于是李晓宁在李父打算走的时候喊住了掌柜的：“您好，掌柜伯伯，您这边收做菜的配方吗？”
掌柜的好奇看向李晓宁，只见小姑娘落落大方的任由掌柜的打量，一点也没有怯场。