琦玉看到郡主走了，便说道：“我回去了，你乖乖在这里和李大夫学习。”
石柱：“哦。”
琦玉回到店铺，今天是要做炒粉的，山迪按琦玉要求已经蒸好了一大托盘的粉皮，并都切成细粉备用。
琦玉：“山迪蒸的米粉越来越好了，厚度刚好，均匀有弹性。”
山迪：“那是琦玉姐教得好。”
斯瑶：“琦玉姐，我做的糍粑有点粘叶子，是糯米的问题吗？”
琦玉：“包之前芭蕉叶上要抹上点素油，油要抹匀包糯米团的那一面叶子。”
斯瑶：“我只抹了放糯米团那地方，应该是油不够。”
东子：“开始做炒粉了吗？我把肉片切好了，胡萝卜和青红椒切丝。”
琦玉：“我炒一份给你们看，锅大火烧旺，放油，放三两米粉下锅翻炒。”
只见琦玉抖动着炒锅，锅里的米粉上下翻飞，每一条都均匀的裹上了油。
东子：“这些菜不放吗？”
琦玉：“先炒米粉，等下再炒菜，最后再混一起炒。”
东子：“原来是这样，我就说粉和菜一起怎么炒。”
琦玉往锅里的粉加入酱油，继续翻炒，白花花的米粉上下翻飞，染上了酱油变成红棕色。
琦玉颠锅又翻炒一会，才出锅装盘。
东子：“原来单单米粉就要炒这么久。”
琦玉：“是啊，这样才香。”
山迪：“这样也可以吃了吧，我想尝一口。”
琦玉：“当然可以，我自己就喜欢吃这种不放菜的。”
山迪拿筷子尝了一口：“好吃好吃，这样就很好吃了了。”
东子：“我也尝尝，嗯，太好吃了，米粉炒得香香的，加上酱油，咸香可口，简直完美，再来一口。”
斯瑶：“炒粉这么好吃！”
琦玉：“这是半成品，还有料没加，等下都被你们吃完了。”
山迪：“东子哥，不许吃了，等下都没了，琦玉姐还要炒菜呢。”
琦玉热锅放油，放入放入一小撮胡萝卜丝，青红椒丝翻炒，过一会放一小撮肉片下去翻炒，炒至肉片变色后放少许盐、酱油调味，最后放入炒过的米粉一起翻炒几下，出锅装盘。
东子夹了一筷子尝：“更好吃了，味道比刚才丰富了，这个才完美。”
山迪：“太好吃了，都怪你，这粉没加菜的时候就被你吃掉一半了。”
斯瑶：“就是，太好吃了，这里边的配菜也好好吃，连葱段都好吃。”
东子：“等下我来炒给你俩吃。”
琦玉：“好了，没问题我就去隔壁教那些厨师学徒，还有明天隔壁饭店饭店开张，今晚收摊把这边的厨具，除了李婆原来的不动，我们后面买的都搬到隔壁，把李婆这里打扫干净，以后这里就不做生意了。”
东子：“知道了，琦玉姐，我们会做好的。”
琦玉：“你办事我放心，所以隔壁饭店开张了你当店长，你来安排饭店的事情，我以后慢慢和你再商量具体事情。”
东子：“好的，多谢琦玉姐。”
琦玉：“我还要多谢你呢，帮我这么多，好了，我去隔壁教他们炒粉去。”
炒粉的味道确实好，今天学徒们学做后都把自己做的炒粉吃得精光。
李大勺：“师父，我觉得这炒粉很绝，味道绝，吃了就停不下来。”
周大刀：“我觉得单单会做这个就可以开店了，炒粉里有粉有菜还有肉，价格不高，吃一份就饱了，经济实惠。”
琦玉：“可以开个米粉店，同时卖几种粉，汤粉炒粉。”
李大勺：“对哦，师父就是师父，办法多多。”
周大刀：“现在凤城都知道师父的美食店，师父在凤城是名人，连附近南城、北城的人都知道师父做美食好吃。”