这个不多，只剩一坛，咱们村子里面的人喝酒并不讲究。
只要度数能够合心意味道不错就行，所以并没有人指明要喝这一种。
我也只是偶尔看到山上有果子，所以试着酿了这么一酌。”
“那现在还能找到这种果子吗？”范东哲激动的问道。
“能，应该不多了，但想要再酿上一两酌酒，应该还是能够的。”
“宣传上面我准备出奇制胜，数量不用太多，但至少得准备个五六百斤铺开局面。
刘师再帮忙看看，其它的酒有没有味道比较突出的。”
范东哲激动地开口问道，总希望再出两个奇品。
品酒师到也不着急，依然不急不缓的漱着口，然后再继续品尝接下来的酒。
等把八种酒全部给尝了一遍，这才从中挑出了两个极品，三个上品。
剩下的三个质感比较差的原因，是因为用了陈年的粮食酿造造成的。
萧酌酌含笑说道：“陈年的粮食价格会稍微便宜一些，我们家以前酿的酒都是供给这附近十里八乡的乡亲们喝的。
因为价钱便宜所以也就没有过多讲究，但往后既然要走高端酒的路线。
在选材方面，肯定会更加谨慎来保证往后的质量与品质。”
“这个合同上面已经注明清楚了，今天带刘师过来，一是想要真正的了解咱们家出的酒，属于是哪个阶层的？
第二也是想着，能够及早找出问题解决问题。
你即然想要把它做大做好，相信在品质方面就不用我们再做提醒。”
范东哲看了一眼酿酒间里面依然忙着上料的许酿，想要摆摆谱却终究还是不敢。
“我可以看看你们家的酒曲吗？”
围着几个大酒坛转圈仔细观察的刘师，忽然开口问道。
“好啊！”
萧酌酌应了一声从旁边的大木架上面取出一个盒子，打开之后满满的一盒酒曲出现在大家的眼前。
刘师拿了一颗放在鼻子前闻了闻，点了点头说道：“我知道为什么这酒的味道能够这么好了，
酿酒最主要的就是酒曲，这酒曲不是市场上面买的吧？”
“这是我们家自己做的，采用的就是古时候的制曲方法。”萧酌酌开口笑道。
“纯手工制造，应该费了不少心思吧？”
“其实也不难就是……”
“别……虽然说制造酒曲的方法大多数都差不多，但有些酒坊自己制造酒曲都会有那么一些独门绝招在里面。
我只是来喝酒的，并没有想过要偷师学艺。”
刘师立刻打断了她的话，继续开口问道：“酒曲是关键，酿酒的水也是关键，能够用陈年的粮食酿出这么好的酒来。
这附近应该有专用的井水或者泉水吧？”
“就在后面，我带你们过去看。”
萧酌酌带着他们除了后门，就看到了一处满是苔癣的石壁。
石壁的下方，有一个用青石板彻得四次方方的水潭，潭口只有一个小汤盆那么大。
石壁上面有着两道划痕，一滴滴晶莹剔透的水珠，沿着划痕滴流进了水潭之中。
“这是山泉？”范东哲还是第一次看到这样的水潭，忍不住开口问道。