191年,尖沙咀的通菜街上的香江
“为什么我刚刚还在睡觉,醒来却发现自己穿越到了191年的香江?“
在李记茶餐厅的楼上,一个十七八岁的年轻人坐在窗前,俯瞰着熙熙攘攘的街道,街上满是繁体字写的招牌,他自言自语着。
“国豪,你在干什么呢?快下来帮忙,中午客人就要来了,你老豆需要你帮忙切菜。”
厨房里传来一声沉重而略带暴躁的吼声。
“来了,来了。“
李国豪听到叫喊声,回应了一声,然后摇掉了头上的面粉,站起身走下楼。
李国豪,生于1989年,来自内地某个地级城市,从小接受一般教育,家庭境况普通。高中毕业后,他没有报考那些昂贵的大学,而是在家里帮忙做了几个月的工作。
不久,他的父母决定为他找一份工作,在当地最大的餐厅里成为学徒。
对于长辈来说,掌握一门手艺胜过千金家财。
于是,18岁的李国豪前往当地最大的餐厅,开始学习烹饪技艺。
200年,学徒的薪水非常低,仅有寥寥几百块,但那时的物价也相对较低。再加上餐厅提供食宿,勉强能够维持生计。三年后,李国豪成为了一名厨师。
拥有了烹饪技能后,他开始有了新的想法。当时兴起了创业潮,开餐厅需要大量资金,而摊贩又有城管的问题,因此他决定学习广式点心,于是前往广州。
在广州学了几年后,他掌握了一些广式点心的制作技能,如菠萝包、肠粉、莲蓉包等。尽管他的制作技能一般,但足以迎合那些未曾品尝过广式点心的人。
回到家乡后,他向父母借了一笔钱,开了一家小店。
李国豪的家乡是一个地级城市,租金不贵,每月仅为五千元,如果不在商业区附近,租金可能更加便宜。
尽管店面不大,只有七八十平米,但装修精美。在这个年代,外观包装非常重要,只要包装好,食物不至于太难吃,那么恭喜你,你就有了自己的特色。
他投入了二十万资金,雇佣了两名厨师和几名服务员,一个月后成功开业。
由于他的家乡鲜有机会品尝到外地美食,加上广式点心的美名,顾客络绎不绝。
就在李国豪即将成功致富之际,他在一个晚上醒来,却发现自己穿越到了190年代的香港。
“爸,我应该切什么呢?“李国豪看向面容粗犷、胡须蓬乱的中年男子,随口问道。
李德孝含着即将尽的香烟,听到声音后,轻轻抬头看向儿子的面庞,内心盘算着最近听到的传闻。他拿下烟蒂,轻轻弹去烟灰,略显不悦地说道:“你没看见吗?把那边的包心菜都切好,还有胡萝卜,还有土豆,一会儿你也去帮忙处理一下。“
“好的。“李国豪老老实实地应了声,然后走到案板旁,拿起菜刀开始忙碌。
李德孝看着儿子,感叹道:“这小子,一点也不像我,我年轻的时候可是一霸,要不是我老爸阻止,我早就成了尖沙咀的大哥了。“
他的话还没说完,妻子李慧芳听到后,双眼瞪大,用一巴掌狠狠地拍在了李德孝的后脑勺上。
突然被打了一巴掌,李德孝瞪大了眼睛,正要回过头看是哪个淘气的孩子拿他开玩笑,却发现自己的妻子双手叉腰站在那里。
"李德孝,你这是怎么回事?你说国豪不像你的种,难道是在暗示我生了国豪是别人的吗?今天你必须给我解释清楚。“
李德孝低声嘟囔着回答:“我没那个意思,我只是觉得国豪性格跟我不太像,当年的我可是一霸,到处都有小弟跟着。如果不是我老爸拦着,我早就成了尖沙咀大哥了。“
李慧芳嘴角微带一抹冷笑,奚落道:“还自称尖沙咀大哥,还说跟你爹干仗,你这个家伙别以为老娘不知道你那点小事。记得当年我就住在你家隔壁,你从小被你爸揍得不像话,要不是这片地方只有你一个长得还算帅的小伙子,你以为我尖沙咀花会对你动心?”
“呵呵,"确实,我的妻子美貌绝世,世间难寻,与我相伴真是我的幸运,不,不仅是前世,而是我三世三世的幸福。"