紧接着第二轮比赛开始,琦玉三人回到场地,看到本轮提供的食材是一大块带皮五花肉、一些大米、糯米、红豆、莲子、花生绿豆等。
东子:“这难道是要做乱炖,五花肉炖豆,再煮个米饭?”
琦玉思考了一下说道:“五花肉和八宝粥吧,这轮比赛时间才一个时辰,做复杂了时间不够。”
琦玉:“山迪,你把各种豆子和大米糯米清洗干净放锅里煮粥,基本上要煮一个时辰,煮到后面记得搅拌,别糊了,差不多出锅时把红枣用剪刀剪成小块去核,放锅里煮一刻钟就成。”
山迪:“知道了。”
琦玉:“山迪你就专门负责煮八宝粥吧,东子把五花肉放清水里煮,放姜片去腥,要水煮半个时辰,期间切葱姜蒜备用。”
东子:“行,琦玉姐你坐旁边看着就行,这轮比赛我和山迪动手来就行了,反正我们已经赢了一轮。”
琦玉在椅子上坐下,站了两个多时辰,确实累,不过琦玉说道:“这轮也要赢,这样就不用进行第三轮比赛了,石柱就可以快些回来了。”
东子:“知道了,琦玉姐,我们会全力以赴的。”
五花肉在锅里煮了半个钟后,东子把它捞出来放托盘里凉凉后切片。
琦玉:“锅热放油,先放姜片和蒜片,然后放酱油、米醋和白糖,最后放切片的五花肉拌匀就可以出锅了。”
东子:“好的,好香啊。”
琦玉:“石柱就喜欢吃这样的五花肉。”
东子:“哦,评委应该也喜欢吃。”
山迪:“琦玉姐,我这八宝粥应该可以发红枣片下去了。”
琦玉:“可以,我装小半碗尝尝。”
山迪:“这八宝粥怎样,还可以吗?”
琦玉:“还不错,香甜软糯,去核的鸡心红枣煮一下下的时候最好吃,还有点脆,煮久就烂了,八宝粥可以关火了。”
东子:“这甜甜八宝粥搭配咸香五花肉真的没问题吗?”
琦玉:“我觉得挺好的,清新独特,出其不意,不行就比第三轮。”
上菜评委品尝,琦玉看到对方做的是大乱炖,肉和豆子炖一起做菜,另外煮了白米饭搭配。
评委大多数选八宝粥搭配五花肉获胜,因为两样分开吃都很好,搭配一起也很特别。
最终琦玉两轮胜出,轻松赢得了比赛胜利。
在司仪宣读比赛结果并颁发锦旗后,琦玉第一时间往郡主走去。
郡主:“不错哦,你赢了。”
琦玉:“说到做到,请郡主把石柱还给我。”
郡主:“已经物归原主了,我希望你以后想离开他了就和我说一声,让我来照顾他。”
琦玉:“不必了,告辞。”
琦玉火速赶回东屋,果真看到石柱躺在床上,琦玉仔细打量了熟睡中的石柱,确定只是熟睡,并无异样,才放下心来。
才过一会,石柱就醒了,睁开眼睛说道:“琦玉,现在是什么时候,我好像睡了很久。”
琦玉不清楚他知不知道自己被郡主迷晕带走的事情,避重就轻说道:“现在是下午,宝宝饿不饿?”
琦玉想着石柱昨天晚上和今天早上都没吃东西,应该是饿了,便说道:“我们去隔壁吃饭。”
石柱:“不是很饿,我想下床走走,感觉我躺了很久,腿都僵硬了。”
琦玉:“我扶你到院子里走走。”
石柱前两天练习走路的时候,已经可以不用拐杖自己走两步了,只是琦玉让他慢慢来,别一下子练太多。
琦玉:“坐轮椅,我推你出去。”
石柱:“不做,我走出去,你扶着我。”
琦玉:“我担心你腿的力量不够,摔了就不好了。”
石柱:“我觉得可以自己走了,再说不是还有你扶着吗。”
琦玉:“好吧,慢点走。”
石柱一手搭在琦玉肩膀上慢慢地走出了东屋,来到院子里。
琦玉:“好了,停下来休息一会。”
石柱听话地停住脚步,两手都搭在琦玉的肩膀上,头靠在琦玉肩膀说道:“休息一会。”
石柱看似把琦玉当支撑点,但琦玉并不觉得有重物压在肩膀,知道石柱并没有把重心放自己身上,石柱这样更累。
琦玉:“累了就回去做轮椅吧,慢慢来,明天再练。”
石柱:“就这样站一会,整天躺着坐着不舒服。”