吉时到，福满楼门前锣鼓喧天，热热闹闹地开张了。
凤城本地的达官贵人都来捧场，琦玉事先做了充分准备，事无巨细都安排得井井有条。
所有学徒厨师都来帮忙，因为除了几个外地学徒，大部分学徒都想学成后留在福满楼。
东子给每个学徒厨师安排了负责的菜品，把琦玉做过的菜都搬上菜单，包括琦玉最初做的酸野。
这些厨师平常事物由山迪负责，东子负责全局。
琦玉提前培训好的店伙计也都手脚麻利，把客人招呼得舒舒服服石，这些店伙计交由斯瑶负责管理。
琦玉送石柱去了医馆回来，就被大厅一座食客拉入席闲聊。
这家男主覃老板是开裁缝店的，所以一家子都穿得光鲜亮丽的来捧场。
覃老板：“琦老板年纪轻轻很有本事啊，年轻有为，女中豪杰，在下佩服。”
琦玉：“不敢当，看看你们这华衣锦服的，才是给本店添了喜气，多谢捧场。”
覃老板：“小女之前常来隔壁饭店，今天这福满楼开张，我这是第一次来，真是大开眼界啊、一饱口福啊，光是这些小吃就很美味。”
覃夫人：“小女去了皇城，怕是吃不到这人间美味了！”
覃公子：“娘，看你说的，皇城好吃的可比这里多多了。”
琦玉：“覃夫人的女儿可是去皇城学画画去了？”
覃夫人：“琦老板认得小女？”
琦玉：“您女儿和你长得十分相似，一样的倾国倾城。”
覃夫人：“琦老板真会说笑，论美貌我们可不敢和琦老板相比，我那小女之前总是郁郁寡欢的，经常来你这吃饭，不知道怎的就想开了，去皇城和他姑姑一家学画画去了。”
琦玉：“事业上的追求能让人忘掉烦恼。”
覃公子：“我听说家妹喜欢的李公子准备也去皇城参加科举。”
琦玉：“希望他们有情人终成眷属。”
覃老板：“现在我也不强求她找门当户对的了，由她去吧。”
覃夫人：“女儿开心就好，话说这酸野真好吃，尤其是这里面的水果，又酸又甜还有一点咸咸辣辣的味道，吃一口就停不下来。”
覃公子：“我觉得这糯米糍粑好吃，糯叽叽的配上豆沙馅，比什么山珍海味都强。”
覃老板：“正餐大菜还没上，你俩就吃饱了，我可是要留着肚子等下再吃。”
琦玉：“没事，慢慢吃，边吃边聊。”
隔壁座的一大姐过来拉着琦玉手臂说道：“琦老板可否过这边坐坐？有点事情想请教。”
琦玉对覃老板一家说道：“失陪了，你们慢慢吃。”
大姐拉着在隔壁桌坐下，指着桌子上的一碗槐花粉说道：“琦老板，我纳闷为什么我做的槐花粉不像你的是黄色的，好看又有食欲，我做的有点偏绿，没那么好看。”
琦玉：“磨好的米浆，除了放槐花籽的水和还要放点石灰水，一点点就好，这样颜色就黄了，不然颜色就偏绿。”
大姐：“原来是这样，大概放多少？”
琦玉：“一桶的米浆放一小碗就好了，放了石灰水这槐花粉口感也更糯一些。”
大姐：“是哦，特别好吃，我就好这口。”
琦玉：“其实也可以改良一下，大米浆里加糯米浆或者木薯粉浆，变成弹牙版的槐花粉。”
大姐：“是哦，多谢琦老板指点，我又学到了。”
琦玉：“您客气了，谈不上指点，切磋讨论罢了。”
忽然有人拍了一下琦玉后背，琦玉回头一看，原来是水果店的李姐。
李姐笑嘻嘻说道：“琦玉，还记得我吗？”
琦玉起身说道：“当然记得，李姐你来了，有地方坐没？”
李姐指了指大厅一个角落：“有，我们一家坐那边呢，看到你开了你么大个饭店，真替你高兴。”
琦玉：“当初摆地摊时多亏你帮助。”
李姐：“我哪有帮上什么忙，都是琦老板你厉害，做的酸野好吃，还帮我推销了好多水果呢。”
琦玉：“水果店现在生意还好吧？”
李姐：“脱您的福，我水果店生意不错，他们来买水果回去做酸野，现在什么水果都好销，您福满楼饭店今天开业的水果也是在我店里拿的货，这往后我的水果更不愁销路了。”
琦玉：“李姐，今就别吃水果了，留着肚子等会吃大餐。”