两人来到旁边一间小包厢,点了酒水,边喝边聊。
郭小凡并不知道厨师长找他有什么事。
厨师长开口问道:“小凡,你对宰杀组那个乔天天了解多少?”
郭小凡纳闷地望着厨师长,怎么问起这事了?
他摇摇头:“不了解,但我挺同情他。”
厨师长:“那……你确定他精神失常?”
郭小凡见厨师长话里有话:“厨师长,发生什么事了?”
厨师长玩弄着手里的杯子:“今天上午你在比赛前,我离开了经理室……”
厨师长究竟看到了什么呢?
当时比武只剩十分钟时间,郭小凡从比武场的椅子上挺身而起,厨师长也收拾完东西准备下班。他觉得应该去看看乔天天,毕竟是老熟人戴跃进所托。
一楼有巨大的换风机声响,掩盖去了厨师长的脚步声。
小仓有一扇门、一扇小窗,挨得很近,基本抓到门把手,就能从窗子外看到里面的场景。
厨师长握住了门把手,正想用力推开。
但视线,却落到了侧对着窗户的乔天天脸上。
这是一张无比兴奋的脸。
厨师长瞬间纳闷了,乔天天不是精神失常吗,不是每天白天去医院接受检查吗?
现在这红光焕发、神采奕奕的脸色,怎么看怎么不像精神病人。
厨师长握着门把手愣住了。
很明显,此时的乔天天过于投入了,投入得连侧对着的窗户外,直愣愣站着一个人,他也没发觉。
厨师长发现,乔天天不光光地看视频,还反复点动着鼠标,忙着什么事。
细看之后,发现乔天天看的是比武直播视频,他点动着鼠标,反复看的,是郭小凡的一个食雕技法——透雕。
所谓透雕,也就是在一个平面上,雕出一个孔,然后修理成种种造型。
通常厨师所用透雕,都是用戳刀两面戳透,整出或方或圆的一个形状,再用弯刀、直刀、勾刀等,细细刻出所需要的造型。
郭小凡不是,他用的是很普通的弯刀,整刀下去穿孔,然后左右开弓,动作绝无停顿,等弯刀从孔中抽出,造型已初步成型,再用勾刀或直刀修理几下就成。
这是御厨神刀中难度相当高的一种刀法。
乔天天反反复复查看着这个动作,脸上从惊讶到释怀,最后有种如释重负的感觉。
而厨师长,则已经被郭小凡气势磅礴的操作给吓坏了,什么也来不及想,推开门,确认是郭小凡在比赛后,跌跌撞撞就往楼上跑去。
后来,电话一拨接一拨打来,又是采访,又是询问郭小凡履历,有几家挺要好的酒店,则直接问厨师长放不放人。
乔天天的神色,厨师长就渐渐忘记了。
直到晚上有空时,厨师长琢磨起这个细节,越想越有问题。
听厨师长讲完,郭小凡有些不敢相信:“厨师长,你说他在反反复复回看我的透雕这个动作?”
厨师长点起根烟:“小郭,我不会看错,乔天天确实回看了好几遍。我把你叫出来,就是想问问,你祖传的烹饪技艺,跟丐帮的技术,有没有什么交集的地方?”
郭小凡摇摇头,神厨系统,开发才刚开了个头,查询“透雕”关键词的话,跳出来的结果有成百上千条,他不可能整明白跟丐帮有什么联系。
丐帮以川菜为主,虽然目前中华菜系上,浙菜、川省分属不同菜系,但刀法使用上,总会有重合的地方,千头万绪地,你让我从哪儿下手找?
厨师长幽幽说道:“会不会跟老戴提起过的美人宴有关?”
两人都是前些天,也就是戴跃进组团来吃松鼠桂鱼那天,听说美人宴这种失传的食谱,但具体指什么,都不得而知。
厨师长说完后就笑了:“小郭,丐帮的内斗,是围绕美人宴展开的,我恐怕也是担心过了头,咱收了丐帮帮主的孙子,万一哪儿不慎,到时引火烧身,反而不好。也许是我疑神疑鬼了。”
两人分析不出乔天天的细节到底哪儿可疑,而郭小凡则没怎么当回事,他对丐帮的争斗不感兴趣,对美人宴也不感兴趣——尽管它是传说中比当前江湖至尊的满汉全席,更令人神往的厨界高峰。
但郭小凡的神厨系统中,有后宫秘馔啊,比美人宴早了几百年,想必秘制技术更加厉害。
聊了会儿,两人起身,听林薇她们发飙去了。
……
此时,甬市投资集团公司白冰办公室,也正在开展一场谈话。
雷宁和丁二狗刚进来不久,缩在沙发上,有种瑟瑟发抖的感觉。
事情,确实搞砸了。
自他们进门起,白冰就一言不发,脸色铁青地坐在老板椅上,玩弄着手里的一支铅笔。
气氛,是如此压抑。
室内,是如此安静,长久没人开口说话。
“啪!”
寂静中传来铅笔被折断的声音。