08招聘大会
三味烧屋的股东会召开完，达成一致意见，正是决定启动门店扩张计划。
选店开业这件事非常麻烦，选址、租金谈判、工商注册审批、店面装修、设备采购、供应链整合，涉及到的事项非常繁复。
毛一苗的论初稿已经提交给导师，正好腾出手来跟大家一起商量，有些事能定的基本就当场拍板定下来。
这个过程中，孙亮提议让陈帅入股，毛一苗和章小乐也都同意，但是陈帅担心家里不同意，就没答应孙亮的邀请，不过并不影响他们之间的合作。
为了准备开业资金，毛一苗对股票市场进行了加仓，写论期间就每天研究上市公司的财务报告。毛一苗天生对数字敏感，原来的一千万资金加上章记小吃赚的五百万在她的操作下，已经变成了两千八百万，因此才有足够的底气拿出一千万来作为开店的启动资金，剩下的一千八百万做为储备资金应对突发情况和后续投资。
第一笔资金一千万毛一苗作为投资进入到三味烧屋餐饮运营管理公司，在管理公司的占股比例又进一步提高，章小乐和孙亮的股份占比虽然被稀释了，但是从估值的角度来说，他们的股份是增值的。
好在三个股东对于这些并不在意，对他们来说能把事做好更重要，对于男人来说做成一项事业，有时候比赚到钱更重要。
孙亮联系了之前的所有门店，敲定价格之后就交付定金，随后章小乐安排设计师进场，一天内对标准化的装修方案进行修改。孙亮负责下一步的工商注册事宜，为了加快进度，毛一苗建议找一家专业的事务所代理全部门店手续。
旗舰店装修期间，跟水路、电气、烟道、厨房、卫生间、管道、木工、瓦工、地面、墙面、吊顶等所有施工方都建立了合作关系，章小乐已经跟这些施工方都签订了合同，每家的工期只有一周时间，综合工期不超过两天。
陈帅三天内跑遍了十所大学，联系到的各个大学都保证至少周末第一次面试推荐20-30名学生。为了提高公司形象，章小乐把第一轮面试选在了滨海市最豪华的五星级酒店利斯顿酒店。
专业的公关公司对招聘现场进行了非常精致的布置，酒店入口处设置了三味烧屋的品牌形象墙。引导指示牌采用了触摸式电子显示屏，一路指引到招聘会现场。利斯顿酒店的会议大厅可以同时容纳三百人，现场除了主舞台的投影幕布，两侧的墙上还有四块辅助显示幕布。
招聘会开始前章小乐作为公司创始人和运营总监向所有的面试者做了演讲。
“各位同学，各位不辞劳苦赶来参加三味烧屋面试的朋友们，大家好！我是三味烧屋的合伙人章小乐，当然，我的另一个身份很多朋友也都听说过，我还是商业大学经济系一名大二的学生。”
说到这里，台下已经爆发出热烈的掌声，很多同学都在创业大赛中见过章小乐精彩的演讲，也有人在美食探店和各大媒体中听说过章小乐二次创业三味烧屋的事迹。甚至有很多女生就是冲着章小乐才来参加面试的。
“很多人都说，现在的大学生不行了，上学上傻了。但是，你们觉得，真的是那样么？”章小乐向在场的学生甩出了一个沉重的话题。
“不是！”台下的学生异口同声的给出了最大声音的答复，这也许才是大学生心中真正的志气。
“我和你们的观点是一样的，并不是大学生不行了，也不是我们上学上傻了。而是那些说这些话的人，他们忘记了他们也曾经年轻过，他们忘记了自己年轻的时候是个什么样子，他们甚至忘记了在如今这个时代大学生正在引领着新的变化。”章小乐的演讲再一次被台下雷鸣般的掌声打断，他屏住呼吸，朝台下摆摆手，等到掌声停止后继续说道。
“不管在哪个年代，大学生都是时代潮流的引领者。现在，全社会都在创业创新，大学就应该是先锋队，大学生就该是领跑者，大学生就应该是试错的人。”台下掌声再次响起，章小乐顿了顿。
“因为我们是年轻人，因为我们并不害怕失败，因为我们愿意去做别人眼中的傻瓜。三味烧屋正在进行着大学生创业的实验，正在进行着一场伟大的事业，正在邀请所有的大学生们同行。今天，我要告诉大家，我需要你们的加入！三味烧屋需要你们的加入！中国的餐饮行业需要你们的加入！谢谢大家！”
章小乐演讲结束后，朝着台下深深的鞠了一躬，台下的学生们激动的站了起来，章小乐的演讲触动了台下这群大学生的梦想，触动了他们心中来自社会误解的痛楚，触动了年轻人心中激情的火花。这掌声既是给章小乐的，也是给自己的。招聘会很顺利，也很成功。三味烧屋通过笔试、面试，一周内挑选出了60名店长候选人，20名员工候选人。
关于宣传这块，章小乐邀请孙静给予指导，孙静答应邀请丁丙甲帮忙联络各个媒体。为了造势，在丁丙甲和孙静的主持下，三味烧屋联合滨海市各大传媒举办了声势浩大的扩张计划发布会。
受邀请的还有餐饮行业的一些代表企业老总，因为丁丙甲和孙静的关系，这些企业虽然心里有一百个不愿意，但是还是想要来看看，这个创业大赛里冒出来的章小乐到底能折腾出什么名堂。叶龙作为王记牛扒的代表，也在受邀之列。
“小乐，恭喜，没想到你的动作这么大！”签到的时候，章小乐和孙亮正在门口迎接，叶龙签完字，就跟章小乐过来打招呼。
“跟师兄相比，还是慢了不少。”章小乐心里还是有些尴尬，好在叶龙已经习惯了这种场面。
“你就不用客套了，以后咱们竞争合作，少不了要打对台，但这不影响咱们之间做朋友。我更喜欢直来直去，有什么说什么，想干什么干什么。那样痛快！”