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第 39 章 酸菜,郡主来找茬 (第1/2页)

第二天琦玉送石煮柱去了医馆,回来就直接到福满楼找东子做酸菜。

石柱:“琦玉姐,那个李艳一大早就来了,我简单跟她说了要求和待遇,她很满意,我就让她跟着斯瑶学习学习。”

琦玉:“好的,石柱你把那些学徒厨师叫到小厨房,我们一起做酸菜。”

李大勺一来就问:“师父,这酸菜不做也罢,新鲜的芥菜都不见得好吃,这腌制过能好吃到哪里。”

琦玉:“你们可别小看这酸菜,我觉得它可是万能菜,它即可以自己独自做一菜,也可以和其他肉菜搭配,增加其他肉菜风味。”

周大刀:“这么神奇吗?”

琦玉:“等做出来你们尝尝就知道了。”

东子:“这是糯米粉,话说糯米粉用来做什么?”

琦玉:“等下就用到看,把买回来的芥菜洗干净,最好能晾干,把水烧开,用小碗装小半碗糯米粉,用凉水化开倒入烧开的水里一起煮一会,放一勺盐,然后放芥菜进锅里简单烫熟,捞出晾凉。”

东子:“这几个是洗干净的陶罐,要把芥菜放进去吗?”

琦玉:“等下,等芥菜和糯米水都晾凉了再放,糯米水要没过芥菜。然后封口放上半个月就好了。”

东子:“哦,挺简单的嘛,可以了,琦玉姐,后面的我来做。”

琦玉听到饭店里有人大声说话,便问道“外面什么事,吵吵闹闹的。”

这时斯瑶进来:“不好了不好了,南城郡主又来了。”

东子:“她又来做什么?”

斯瑶:“南城郡主带着南城的几个大厨来了,说是要和琦玉姐比拼厨艺。”

琦玉:“王府的大厨要和我比厨艺?没那必要吧,大家井水不犯河水,他们做南城厨师,我做我的南城厨师,为什么要分高低。”

东子:“我看她是没能带走石柱哥,心有不甘,故意来找茬的。”

琦玉:“让人惦记真不好,我出去看看。”

东子紧跟着琦玉走出厨房。

饭店大厅中间桌子边,郡主正在喝茶吃点心,看到琦玉出来连忙说道:“琦老板,你来了,这槐花粉和冬瓜糖好吃。”

琦玉:“郡主大驾光临是本店的荣幸,不过郡主想尝小店的美食何需亲自光临,派几个下人来取便可。”

郡主笑笑说道:“你坐,本郡主来是想跟你商量个事。”

郡主上次把哭闹的石柱送回来,琦玉对郡主还挺有好感的,至少觉得郡主不会强人所难,但琦玉觉得眼前的郡主笑里藏刀,不怀好意。

琦玉在郡主对面坐下:“何事,郡主不妨直说。”

郡主:“听说你号称南南美食推广大使,推广的都是正宗的南南美食,我们南城的厨师就不乐意了,他们说他们才正宗,所以想和你比试比试。”

琦玉不想搞什么比赛,便卑谦地说道:“不必比试,我自认为自己不如你们南城厨师,我推广的南南美食是我家乡一个不知名小地方的美食,并不是南城的美食。”

郡主:“与世无争,很好,知道你不计名利,可是我手里有筹码,你不得不战。”

琦玉:“哦,我独自一人在凤城闯荡,不图功成名就,飞黄腾达,只求过得衣食无忧,从容随性,自认没什么可以牵制自己的事情。”

郡主:“是吗?”郡主眼睛死死盯着琦玉说道:“我要是说石柱在我手里,你觉得怎样?”

琦玉睫毛微微一颤:“郡主言而无信,上次你明明说不再纠缠石柱。”

郡主笑道:“看,你紧张了吧,还说没有牵绊,我刚一提石柱你就紧张得不行。”

这时被拦在福满楼门外的李婆朝琦玉喊道:“他们把石柱迷晕带走了,琦玉,你想想办法救救石柱吧。”

琦玉:“李婆,别担心,我会想办法的,你先回去休息。”

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