真正忙碌起来的时间，总是过的很快。
福源阁老板李掌柜，与刘天华打赌的事，在桃源县城很快就传开了。
在众人万般期待的目光中。
大华隆武七年十月十八日。
桃源县鼎盛大酒楼终于开业了！
重新装修过的鼎盛大酒楼，一共三层木制建筑，位于运河码头附近。
一楼是大厅，供三五好友，在楼下小聚，可以随意点些家常菜。
如鱼香肉丝，红烧鱼块，以及各种时令蔬菜小炒等，价格实惠，量大管饱！
二楼是各式雅间，来往客商，可一边吃喝畅聊，一边欣赏河景，观察运河中的商船情况。
而三楼则只有四间豪华包厢，分别是天字阁，缘字阁、好字阁和梦字阁。
各包厢面积都很大，装修更是高端大气上档次。
至于饭菜，听说都是宫廷菜式！ 价格之高，更是高的令人咋舌的地步。
在宣传广告上，更是提到，有一种宫廷御液酒，要一百八十一杯...
乖乖真是不得了。因为到这里，不仅仅是请客吃饭，聚餐的场所。
更多的是，有乐户唱曲，有丝竹之声佐酒，有各种配套服务，反正怎么享受怎么来！
主打是提供一个，能促进商业会谈，讨好客户，让对方无法拒绝的好场所。
一般没啥身份的人，人家根本不接待，
“……”
鼎盛大酒楼开业第一天，全场打八折！
宣传广告早在三天前，就已经通过桃源商业行会，和顺风脚行的兄弟们。
精准的投放到，往来客商，店铺老板等，相关目标客户人群中。
谢金柱穿着崭新的衣服，笑容可掬站在饭店门口。
对进来的每位客户，都拱手致谢。
而在他身后，更是站着四位穿着统一服饰，很是精神的店小二，
看有客户进门，很有礼貌，依次将他们，带入店里，他们要去的区域位置。
体现的就是一个专业和标准。
让所有第一次来的人，都感觉耳目一新，有种不一样，受到尊重感觉！
临近午时，随着到到来的客人，越来越多，整个饭店一楼、二楼，已经是座无虚席了。
而在厨房里，此时大厨谢老栓，更是忙的满头大汗...
他原是谢金柱远方亲戚，在原来饭店里也是做厨师，自从跟随掌柜的一起，住进刘家大院。
先是为那些.，每天忙着训练的二十几名队员，做了一段时间大锅饭。
接着被刘天华紧急培训一段时间，教他基本的炒菜、上色，以及提供一些新颖的配料后。
就让他半道出师，自己揣摩练习，学习炒各种菜肴了。
此时只听他，大声吩咐道：“烧菜油！”
“兹！”
连续油倒下去，又将早已切成片状的肉块放进去，一阵热气冒出。
随着谢老栓用铲子不停搅动。
再放些放入酱油、蒜泥、葱花等调料后，强烈的香气扑鼻而来。
“恩，这道菜好了！”他尝了些，满意点点道。
接着又吩咐其他的二厨，三厨等，烧水下锅，开始做下一道菜。
其他一些学徒，洗菜、切菜、配菜等等，按事前的练习，都是有条不紊，忙而不乱。
随着一道道、红绿白相间，色香味俱全，各种菜品，纷纷上桌后。
客户们也开始品尝起来，而这种新颖炒菜口味，立马就赢得的所有食客的赞叹！
总体而言，鼎盛大酒楼的消费偏高，底层百姓吃不起。
不说二楼的雅间，就是一楼大堂，也比一般的饭店，要贵一些。
但人都有一种猎奇的心理！
这段时间，关是鼎盛大酒楼，与福源阁两家老板，打赌的事。
就已经很吸引大家的眼球了！