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第13章 网上学习料理

“喂,芸芸,我这边又遇到麻烦了。”李善善的声音带着一丝无奈。

“怎么了,善善?”芸芸的声音从电话那头传来,带着关切。

“我试了好几种卤蔬菜的配方,但味道总是不对。要么蔬菜煮得太烂,要么根本没入味。”李善善解释道。

芸芸沉默了一会儿,然后说:“善善,你有没有想过可能是火候的问题?或者调料的比例不对?”

李善善摇了摇头,尽管芸芸看不见,“我都试过了,火候和调料的比例我都调整了好几次,但还是不行。”

芸芸想了想,说:“要不这样,我明天过来帮你一起研究一下?

我最近在网上学了一些新的烹饪技巧,说不定能帮上忙。”

李善善眼前一亮,“真的吗?那太好了!你明天什么时候过来?”

“我明天上午就过去,你准备好材料,我们一起试试。”芸芸笑着说。

挂断电话后,李善善的心情好了不少。她开始准备明天的材料,心里充满了期待。

第二天上午,芸芸准时出现在李善善的卤味店门口。她手里提着一个大袋子,里面装满了各种调料和食材。

“芸芸,你带了这么多东西啊!”李善善惊讶地说。

“是啊,我怕你这里不够用,就多带了一些。”芸芸笑着说。

两人走进厨房,开始忙碌起来。芸芸先看了看李善善之前尝试的配方,然后提出了一些建议。

“善善,我觉得你可以试试用高汤来代替清水,这样蔬菜会更入味。”芸芸说。

李善善点点头,“好,我试试。”

她开始熬制高汤,芸芸则在一旁帮忙切菜。两人配合默契,厨房里充满了欢声笑语。

“芸芸,你觉得我们这次能成功吗?”李善善一边搅拌着高汤,一边问道。

芸芸笑了笑,“当然能!我们两个一起努力,肯定没问题的。”

高汤熬好后,李善善将蔬菜放入锅中,芸芸则在一旁调整火候。

两人全神贯注,生怕错过任何一个细节。

“芸芸,你觉得火候怎么样?”李善善问道。 “我觉得可以再小一点,这样蔬菜不会煮得太烂。”芸芸回答。

李善善调整了火候,继续煮着蔬菜。时间一分一秒地过去,厨房里弥漫着浓郁的香味。

“好了,可以出锅了!”芸芸兴奋地说。

李善善小心翼翼地将蔬菜捞出,放在盘子里。两人迫不及待地尝了一口。

“怎么样?”李善善紧张地问道。

芸芸闭上眼睛,细细品味,然后睁开眼睛,笑着说:

“善善,这次成功了!蔬菜入味了,而且口感刚刚好!”

李善善松了一口气,脸上露出了笑容,“太好了!谢谢你,芸芸。”

就在两人沉浸在成功的喜悦中时,店门口突然传来一阵喧哗声。李善善和芸芸对视一眼,赶紧走出厨房。

“怎么回事?”李善善问道。

一个顾客指着门口的一块招牌,不满地说:“你们的招牌上写着‘无污染蔬菜’,但为什么我刚才看到你们在用杀虫剂?”

李善善心里一惊,她知道这可能会对她的卤味店造成严重影响。

她赶紧解释道:“对不起,我们确实用了杀虫剂,但那是为了处理土壤里的害虫卵。

我们保证蔬菜在烹饪前已经清洗干净,绝对不会对健康造成影响。”

顾客们听了李善善的解释,虽然有些不满,但也没有再追究。李善善松了一口气,但心里还是有些不安。

“善善,我觉得我们需要想个办法,让顾客们真正相信我们的蔬菜是无污染的。”芸芸低声说道。

李善善点点头,“你说得对,我们得想个办法。”

就在这时,芸芸突然想到了一个主意,“善善,我们可以做一个‘透明厨房’,

让顾客们亲眼看到我们的蔬菜是如何种植和处理的。这样他们就会相信我们的蔬菜是无污染的。”

李善善眼前一亮,“这个主意不错!我们可以把菜园的一部分改造成透明厨房,让顾客们亲眼看到我们的蔬菜是如何种植和处理的。”

两人开始讨论具体的实施方案,厨房里再次充满了欢声笑语。李善善知道,

只要她和芸芸一起努力,一定能解决所有的问题,让她的卤味店生意越来越好。

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