等闵悉和盖尔离开，伯爵看着闵悉的背影，说：“这个中国人不是先前那一个吧。”他不习惯看中国人，觉得两个人长得都一个样，只是两人衣着不同。
费尔南多说：“当然不是，他们都是这家店的老板。这位是主厨的，那位是管账的。”
伯爵点点头，没再说话。
费尔南多便给他介绍火锅的吃法和好处，说冬天吃这最有意思，好吃又好玩。他看到铜锅边上的汤开始翻滚，便开始往里下菜，先下的是牛肉。
他如今已经可以用筷子吃火锅了，等牛肉变色，他赶紧将牛肉夹了出来，放到伯爵碗里，说：“尝尝！”
说着又把剩下的夹到自己碗里，放进嘴里一尝，就发现味道跟从前的不一样，格外浓郁鲜美，原来牛肉烫起来竟如此美味吗？
伯爵更是觉得自己的眉毛都要被鲜掉了，他从未吃过这么好吃的菜，这个中国厨师太会做菜了，难怪佩德罗要带他出来吃饭。
费尔南多依次把牛肝、牛肚下下去，吃得简直是眉飞色舞，满意得不行。
伯爵也跟着享受了人生中印象最深刻的一餐，他竟不知道，这个世界上有人能把食物做得如此美味。
吃完饭，费尔南多又叫盖尔送了两碗双皮奶上来，一边吃一边问伯爵：“表兄，你觉得今天的饭菜怎么样？”
伯爵点头：“太好吃了，我从来不知道世界上还有这么好吃的食物！”
“是吧！你不来里斯本，就永远也吃不到这个。”费尔南多得意地说。
伯爵犹豫了一下，说：“佩德罗，你是不是跟两位中国老板很熟？”
“对啊，我跟两位老板是很好的朋友。”费尔南多说起这个来十分骄傲，“我们陛下送给你们陛下和王后那个中国屏风就是其中一个老板画的。”
“是管账那个吗？”
“是的。”
“那他可真是多才多艺。”伯爵说。
“何止！他不仅艺术造诣高，还是个武力值很高的人，他会中国功夫，赤手空拳一个人能打好几个，枪法也非常不错。我还没见过这么完美的人。”费尔南多夸起云霁来毫不吝惜赞美。
伯爵听到这里心中一动：“你知道拂朗机还有其他的东方人吗？”
费尔南多想了想：“我想应当还有的，不过不是中国人，而是一些海岛上的土着，被带回来做奴隶，豢养在贵族家中，很难见到。”
伯爵问：“你这两位朋友，十月的时候是不是去过科英布拉？”
“咦，你怎么知道？你见过他们？”费尔南多惊讶得不行。
“他们真去过科英布拉？”伯爵再次确认了一遍，语气明显激动起来。
“是的，还是我借他们马车去的，他们去科英布拉大学见两位教授。”费尔南多说。
伯爵激动地说：“那可真是太巧了！”
费尔南多还是不理解：“到底怎么一回事？”
伯爵说：“有一件事我需要同你这两位朋友确认一下。你能带我去见他们吗？我需要私下跟他们聊聊。”
“可以。不过不能跟我说说吗？”费尔南多满腹狐疑。
伯爵说：“这事的决定权不在我，在你这两位朋友，等我跟他们聊过之后再由他们确定要不要告诉你。”
费尔南多耸肩：“行吧，我先去看看他们有没有空。”
这会儿客人都在吃饭，尽管是中午，楼下也几乎坐满了，足见生意之红火。