青青文学

第40章 海鲜火锅

一天,两天,整整三天。

不管陆朝兮的天和酒楼推出什么样的新品,对面的醉香楼也紧跟其后,开始有样学样,而且他们的每一次定价都比陆朝兮的价格低了百分之十。

醉香楼虽然味道跟天和酒楼的做不到一模一样,就开始在价格上压制,导致天和酒楼的客流量开始慢慢的流失。

“东家,这对面的醉香楼也太恶心了吧,他们凭什么偷咱们的菜品,甚至还压价,他们明显就是故意想要打压我们酒楼。”

陈止脸都气绿了,毕竟他从来都没有见过这么不要脸的酒楼。

本来他们的酒楼开在自家对面就已经够恶心的了,如今不仅东施效颦,还开始各种打压他们酒楼,甚至外头还有不少流言说他们酒楼用不新鲜的食材却卖出高价来,简直是颠倒黑白!

要是让他知道在背后散播流言的人究竟是谁,他定然要狠狠地揍他一顿,真是欺人太甚了!

醉香楼的这种行为,陆朝兮并不是没有预想到过,只是她没想到对方竟然那么快就开始了。

或许他们从一开始的目标,就是她的天和酒楼。

“你再气又能怎么样呢?还能拦住他们不成?”陆朝兮淡然地喝了一口茶,心里却在想该如何破局。

陈止愤懑的哼了一声,“难不成就让他们这么欺负到咱们头上来吗?”

“整整三天了,只要我们推出什么新品,他们就全部都抄过去,我们还没办法防着他们。”陈止气得恨不得捶桌子。

“谁说他们能够全部抄过去?”陆朝兮眼底闪过一丝精光,“真正的技术谁都偷不了。”

当天,陆朝兮就开始了明天新菜的营销。

她让陈止去印局拓了几百份的宣传单,告诉所有人,明天但凡是拿着宣传单到店品尝新菜的通通打半折,并且附赠一份下酒菜。

他们的活动虽说没有醉香楼开业时候那般大阵仗,但是打半价的优惠活动还是让不少人心动。

当然最重要的一点就是他们对于宣传单上的新菜那简直是闻所未闻,他们自然是想要瞧一瞧这海鲜火锅究竟是什么好吃的玩意儿。

当天晚上陆朝兮就开始在后厨熬制火锅底料,不过她自己一个人肯定是没有办法把这些活都大包大揽的全部做完,所以她特意把顾沅跟陈止留了下来,三个人各自分工。

之所以只让顾沅和陈止留下来,也是因为她目前只相信他们俩。

醉香楼这几天一直都在抄袭她的菜品,就已经说明他们酒楼出现了内鬼,他们酒楼后厨的人有不少,想把内鬼揪出来可不是一件简单的事。

现在最重要的并不是揪内鬼,而是将原来的客流量找回来,至于那个内鬼,她自有办法解决。

因此这次的火锅底料尤其重要,所有的调料以及配置和熬制通通都得自己人来做,不然她就算是做什么都会被人透露出去。

陆朝兮他们三人的配合相当不错,很快他们就熬制了一锅出来。

锅底沸腾起来之后,那股浓重的香味瞬间就布满了整个后厨。

“东家,你煮的这东西到底是什么呀?这也太香了吧,我口水都快流出来了,这是什么汤吗?现在可以喝吗?”陈止被这香味勾地馋虫都快出来了,他一脸期待地望着陆朝兮,想要第一个尝尝鲜。

陆朝兮被他这小馋虫的模样给逗笑了,“这锅底的用处是为了烫海鲜的,你把这些鱼虾和其他的蔬菜放进去,等烫熟了之后,再蘸上蘸料吃。”

得了陆朝兮的首肯,陈止立马兴奋地拿起筷子把盘子里的菜都倒进了锅里。

他眼巴巴地看着不停冒着气泡的锅里,等了没多久,他就立马捞了起来,放进了一旁陆朝兮给他调好的小料,随后他就迫不及待的把海鲜送进了自己的嘴里。

小料和锅底的味道和海鲜的味道融合的恰到好处。

虾的鲜香和小料的汁水瞬间在味蕾绽放,他甚至还尝出了好几种的味道。

这种美味简直是太绝了,他敢保证这绝对是他吃过最好吃的菜品了!

“太好吃了,东家你简直太厉害了,这海鲜火锅真的是太好吃了,尤其是你调的小料,我从来没吃过这么好吃的东西!”陈止吃得满嘴都是,一边夸一边还往嘴巴里塞海鲜。

“东家,这新花样明天一推出,咱们酒楼的生意肯定会火爆的!”

陆朝兮看他吃的一脸满足的样子,就知道自己成功了。

“顾沅,你也尝尝看。”

陆朝兮笑着伸手往顾沅手里塞了一双筷子。

刚才她可是看到顾沅偷偷咽了咽口水,平日里他总表现的对什么都不在乎的样子,实际上很多时候他也会暴露一些小心思,只是好巧不巧的是陆朝兮每一次都能够看出来。

“公主先吃。”顾沅不好意思地推脱道。

在顾沅心里,公主永远都是公主,所以他凡是都会让陆朝兮先。

陈止看着顾沅磨磨唧唧的样子,当即就说道:“锅里有这么多呢,大家一起吃呀。”

“陈止说的对,大家一起尝尝。”

说罢,陆朝兮

也开吃了起来,火锅的味道对于自己来说实在是太过久违了,再次吃到这种味道她心里瞬间得到了满足,一不小心就把自己给吃撑了。

三人吃饱之后,在后厨里休息了一会儿,陆朝兮就开始按照刚才的比例调配,顾沅和陈止则是一个负责熬制,一个负责准备明天的菜品。

三人忙忙碌碌,总算是在大半夜里做出了一百份的香辣火锅底料。

“总算是弄好了,累死我了!”陆朝兮累得差点都直不起腰来,直接一屁股就坐在了地上,丝毫不顾及形象。

陆朝兮再次深深地感受到了做餐饮的不容易。

“公主,喝口水吧,你先歇会儿,剩下的我们来处理就行。”顾沅端来一碗水递给陆朝兮,看着陆朝兮累得满头大汗的样子,他连忙开口道。

“东家,我这边已经弄得差不多了,等会儿我和顾哥把后厨打扫干净就成了,晚点咱们就可以回去休息了!”陈止扬起一抹笑,丝毫没有感觉到累的样子,反而像个充满了活力的小太阳。

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