东子：“难道直接用它泡水就是茉莉花茶了吗？”
琦玉：“差不多，拿些绿茶来。”
东子叫斯瑶去拿些绿茶，转头对琦玉说道：“我知道了，把茉莉花放到绿茶里一起泡。”
琦玉：“对，这就是茉莉花茶，如此简单。”
斯瑶：“绿茶叶只有这半斤了，我还拿了些红茶来。”
琦玉：“红茶不要，这茉莉花只陪绿茶。”
斯瑶：“为什么？”
东子：“红茶本身就香味浓郁会掩盖茉莉花的香味，是不是啊琦玉姐。”
琦玉：“对，至少我个人觉得是这样子，绿茶清新淡雅，更能提现出茉莉花的香味，总之和茉莉花很配。”
东子：“水烧开了。”
琦玉：“给我个茶壶，我要泡点茉莉花茶给苏大哥品品。”
东子：“这个茶壶是干净的。”
琦玉：“可以，够大了，放半抓绿茶，半
抓茉莉花，倒入开水，大半壶，盖上盖子，闷上一刻钟就好了，今天的美食新品就这么简单。”
石柱：“琦玉姐今天是没有心情研究复杂的美食，所以就做个这么简单的吗？”
琦玉：“茉莉花茶是简简单单的饮品，用它来搭配甜点很合适。”
李大勺：“这茉莉花茶有什么功效吗？”
琦玉：“当然有，绿茶加了茉莉花成了茉莉花茶，茉莉花茶多少有些芳香化湿的功效，而且还能清肝明目。”
周大刀：“适合我们这种湿气重，火气大的人喝。”
琦玉：“那是，热水冲泡茉莉花茶，香气一下子就出来了，能给人身体和心情上的放松，喝起来口感也很清爽，没有负担。”
琦玉倒出几杯让大家品尝，东子拿起一杯尝了尝：“果然不错，给寡淡的绿茶增加了风味，又没红茶那么浓郁，刚刚好。”
琦玉：“而且，女孩子经常喝茉莉花茶，还可以美容养颜、抗衰老。”
斯瑶：“是吗，那我要多喝点。”
琦玉：“适量，再好的东西都要适量，过了不好，每天一到两杯刚刚好。”
斯瑶：“那年纪大的人比如我父母可以喝吗？”
琦玉：“只要适量，都可以喝，茉莉花茶具有理气开郁的作用，能使人心情舒畅，心情好了自然什么都好了。”
东子：“所以琦玉姐今天泡茉莉花茶是要让自己心情好吗？”
斯瑶：“东子你今天话有点多啊，琦玉姐天天心情都好，不需要特别喝什么茶。”
东子对斯瑶说道：“没礼貌，你要叫我东子哥。”
斯瑶：“我眼里只有琦玉姐，你算什么东西。”
琦玉：“我拿这壶茶出去给苏溪大哥尝尝，你们再泡过，东子这茶定价两钱一壶。”
东子：“小贵，因为这是开心茶吗？”
斯瑶：“我把它写到菜单上，今日新品：茉莉花茶两一壶。”
琦玉走出了小厨房，斯瑶对东子说道：“你不知道石柱哥今天给人做手术吗？”
东子：“知道啊。”
斯瑶：“所以琦玉姐担心手术不成功，紧张焦虑，你还在旁边东说西说。”
东子：“有什么好担心的，不成功也是那病人活不成，又不是石柱哥。”
斯瑶：“虽然如果手术失败，石柱哥身体毫发无损，但是会精神上会大受打击，威信也会受损，可能没人找他看病了，所以琦玉姐才会担心，你这傻子不明白吗？”
东子：“谁是傻子，谁不明白？我是觉得琦玉也太过担心石柱了。”