火锅店开业当天，人满为患，酒楼外的长队排了十几米远。
“好吃是好吃，这辈子都没吃到过这么好吃的东西，但是，这吃一顿得节衣缩食一个月啊。”
“是啊是啊，绝对是人间美味，就是有点贵，一不小心就吃多了，那都是钱啊。”
“那也不是有多贵的问题，主要是你们没吃过，把握不住量，看看，出来的人哪个不是手扶着肚皮，一副吃撑的模样。”
“哈哈哈，一语道破天机啊，主要是吃的太多了，正常两个人有两份羊肉，三四个其他菜绝对饱饱的，可是我们三个人吃了八份肉，三十多样素菜！”
“没错没错，我感觉都吃到嗓子眼了。”
“走喽，下次掌握好量，呵呵。”
老百姓对火锅的价格和质量心中已经有了一杆秤，头一天卖出去一百二十多桌，平均每桌消费三百二十，一天营收大概四十两银子，最关心此事的王琪琪熬夜守着账房先生到深夜，得出的结果是，除去成本，当天净赚二十六两。
“一天赚一个三轮车钱，可以啊”，王琪琪看着堆积如山的铜板和碎银子，很是满意。
要知道，之前城中最好的酒楼每天下来也就能赚到五两银子左右。
郝亮对这个结果早有预料，长丰县的人口本就不多，加之大多数都是普通老百姓，以务农为生，今日来吃火锅的最起码也是个小贩级别的，在长丰县来说，这火锅也算得上一个高档餐饮食品了。
“许多老百姓生计都是问题，这个火锅店只能面向有钱人家了，普通老百姓的话，只能先来碗麻辣烫了，呵呵，麻辣烫，小钱也得赚，再干一家麻辣烫！”
郝亮看到了火锅店的弊端，有钱人的钱要赚，普通老百姓的钱也要赚，大不了也帮这些贫苦老百姓一把。
郝亮心中甚至思考着如何帮老百姓致富。
“我来这里是享受我第二次生命来了，我不是来当救世主”，郝亮一边有想法，一边又骂自己多管闲事。
现在钱哗哗的往口袋进了，我也不用那么拼命了，是该到处走一走，看一看了，来到这个世界，第一件事情是先活下来，过上富足的生活，现在这个目标基本实现，但是还没有真正的去了解过这个世界，所以有心去探索一番，顺便考察一下他的铁矿。
接下来的日子里，火锅店的利润基本维持在二十两左右，按照郝亮占的份额，每天能分到八到十两银子，按照预期，年底勉强够支付剩余的铁矿购买款项。
“还是有点紧巴啊”，郝亮摸着额头，躺在刚搬进来的庭院的躺椅之上，不停叹息。
“熬过今年再说吧！”
不久后，郝亮又在城里的市场两个出入口设置了两个户外麻辣烫售卖点，每个点准备了两个特制的锅和十张板桌，麻辣烫免去了顾客选材的流程，将豆腐，青菜，木耳，豆皮，粉条，芋头片，鸡蛋等固定的菜熬制在一口锅中，另一口锅则是配好的料汤，一碗麻辣烫只要十。
不出所料，市场人员很密集，流动人员多，郝亮的两个麻辣烫摊点生意格外红火。
起初郝亮和二喜各负责一个摊点，另外让牛宏介绍了两个中年妇女做帮手，待摊点的生意稳定后，郝亮果断抽身出来，并将摊位委托给了中年妇女，每月给其发放工资。
但是这样一来，麻辣烫摊点的收入很快下降了两成，让郝亮很是不爽。
自己当老板和给别人打工毕竟是不同的，尤其是干活的动力。
“坚持过今年，我的卤肉配料和麻辣烫配料就公开吧”，郝亮暗暗道。
之所以有这种想法，郝亮认为他们一家子顾不了这么多的小店，而且他更重要的决定是要卖调味品，卤肉料包，麻辣烫料包，做鱼的，做鸡的各种料包他都可以搞，而且他把名字都酝酿好了，前世有十三香、老干爹，这一世他就做个十香散，既符合这个世界的化，又符合十香软筋散的功效。