没想到许正阳来得那么准时,10点整。
刚好牛大虎也在旁边看到小虎这边来了朋友,就过来打了个招呼。
张小虎就顺势介绍他俩认识。
许正阳说:“我听小虎说过,他的这个小店能顺利开业,牛总您这边帮了不少忙。我兄弟初入商场,以后还要请您多多提携!牛总您为人仗义,我许正阳也想交您这个朋友。”
他们聊得很投机,互相留了名片。
“萃微奶茶”这边已经开始6续上客了,收银台前围满了人。
蒋玉梅春风满面地在现场维持秩序,娴熟地回答顾客的疑问。
张小虎这边顾客稀稀拉拉,偶尔有1、两个试探性买1碗尝尝。
12点钟左右,许正阳也尝了1碗牛肉丸,觉得也蛮不错,他鼓励小虎说:
“产品没有问题,营销上可以再好好策划策划,5马街人流量这么大,生意1定会好的!我下午有事就先走了,反正你以后天天都在这里,我有空了就过来找你玩。”
“好,你先去忙吧。我现在是摸着石头过河,边学边练吧。”
爆点在下午5点钟出现。
张小虎刚想坐下来歇歇脚,尝1口蒋玉梅请客的奶茶。
大街上的人1下子围了过来,要抢号牌,要领
免费的撒尿牛丸!
队51下子排得老长,100张号码牌根本不够发。
队5里有好事地就开始问:
“老板,你家的牛丸真的会撒尿吗?”
又有人说:
“老板,吃了你家的牛丸,会不会尿裤子?”
小虎第1天出摊,手还很生疏,出餐速度有点慢。
他没时间答话,1直保持微笑。
好在后面排队的食客大部分被电影桥段吸引,觉得新奇,好玩,暂时没有抱怨等餐的时间太长。
小虎1直弯着腰,开开心心地把100碗免费的送完,并告诉他们,明天和后天5点钟开始还可以免费领,欢迎再来!
免费的送完了。
等餐的队5仍然排得老长,步行街上巡逻的民警都好奇,谁家的生意这么火爆?
他们挺好奇,忍不住走过来瞧瞧,顺便维持1下排队的秩序。
幸好,小虎食材准备充分,冷冻牛丸塞了满满1冰柜。汤底也事先备好了两大锅。
您好!几碗?
收钱,找钱。
出品,下1位。
张小虎1直在重复这套流程,动作开始变得麻利,游刃有余。
1直连续忙了几个小时,没空吃东西,不能上厕所。
等表姐和表姐夫10点左右赶到5马街的时候,小虎所有的牛肉丸已经卖完,冰柜里空空如也,汤锅也见底了。
看着小虎直不起腰来的样子,表姐又高兴又心疼,只掉眼泪:
“我今天应该请假过来帮你。还没吃饭吧?”
正说着,蒋玉梅递过来1块面包说:
“张老板,先垫垫,我看你1整天都没吃东西,肯定饿坏了。”
确实饿了,小虎也不客气,就着已经冰冷的奶茶,他大口地啃着面包。