青青文学

第二十一章 制作酱油 (第1/2页)

没能寻找到一枚鲍鱼让绿皮有些不高兴。

红树林的所有物种已经开放,但是物种数量比例完全按照现实,因此也很合理。

要寻找一枚鲍鱼估计需要寻找更隐蔽的缝隙。

鲍鱼就像野山参一样喜欢生活在无人问津的地方,越是隐蔽的地方越不能放过。

绿皮顺着这一排竹排往下寻找着。竹排下的支柱是石柱,上面也有着人为形成的缝隙。

打开红树林商城购买的探照灯,绿皮可以看到黑漆漆的缝隙里面有几颗石头卡在里面。

缝隙里也有着一些扇贝,绿皮用勾子将扇贝撬下,扇贝落入缝隙底下。

同时内部堵着的石头也一并将它们打下来。

缝隙里的任何一处都不应该放过,很可能就会发现鲍鱼的影子。

绿皮寻找着同时也清理着石柱间的缝隙,终于在最后一根石柱里发现了一只鲍鱼。

鲍鱼壳和石柱的颜色接近,以至于绿皮一开始还以为是石柱上的凸起。

不过撬几下也就将它弄下来了。

绿皮捡起鲍鱼。鲍鱼很好玩,碰几下就会很湿润,就像眼睛进沙子流眼泪一样。

海参也是极品美味,不过海参动几下就会喷水,那水柱可以喷的很高。绿皮觉得很好玩,他以前也玩过,只是现在不怎么玩了。

将海参放进桶中,时间已经差不多到了晚上8点钟,现在海水也开始涨潮了。

桶里面装的主要还是贝类,沉甸甸的,这一桶估计也有四五斤重。

绿皮回到木屋前,准备处理这些海产。

扇贝、苦螺、辣螺、椰子螺、塔螺、鲍鱼等直接用淡水洗净放入石锅,便加水开始煮。

海胆被绿皮用红树林商城兑换的简单减去浑身的刺,然后从海胆的嘴剪开出一个口子。

海胆的内脏需要清除掉。之后绿皮往海胆肚子里打了几颗鹌鹑蛋,准备做海胆蒸蛋。

将海胆盛的蛋放进石锅中,盖上木板,等待这一锅海鲜煮熟后就可以开吃了。

红树林商城里可以购买到很多物品,比如像剪刀、刀子之类赶海需要用到的东西,但不会出售铁锅之类的炊具,因此绿皮依旧还在用石锅。

目前小岛还处于“石器时代”,真正的科技还等待发展。

小白狐闻到了石锅里蒸腾出来的香味,它大老远的从草地上跑来。

“你不要看着我哦,我是不会给你吃的。”绿皮威胁它说道。

小白狐乖巧的坐在一旁,等待绿皮开锅。它一直在舔舐着嘴。

绿皮掀开木板,看一下熟了没有。

小白狐立即凑了过来,他嗅着锅里的味道直流口水。

绿皮将锅里的海鲜捞出来,久违的味道,很久没吃过海螺了。

不过他还是先品尝了鲍鱼。好东西还是先吃了比较安心,毕竟旁边还有一只狐狸,指不定这只狐狸会趁着他不注意偷走鲍鱼。

绿皮用小刀挖出鲍鱼肉,这鲍鱼肉很厚看着很肥很饱满,不过鲍鱼的内脏不好吃,绿皮先将它取出来。

将鲍鱼肉粘上一些果干制作的香料,吃起来qq的,但是总觉得味道有些不搭。

将海参切开,里面倒入果干,就着果干一起吃。海参胶原蛋白丰富,肉质更是q弹爽口,只是和果干配合着吃感觉有些怪。

绿皮随即意识到,他应该需要点酱油。

绿皮没有黄豆,于是尝试用绿豆代替。

制作酱油需要用绿豆发酵处理。

然后用水和大粒海盐煮沸后冷却。

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