一般来说,每次开会的事情其实和许大茂这个食堂主任没有多大关系。
他每次来就是走个过场,坐着发一个多小时的呆,等散会就离开。
毕竟轧钢厂是一个工业厂子,主要的任务还是在制造方面以及和别的兄弟厂的合作上。
但没想到张厂长们商量完厂子的主要任务以后就看向了许大茂。
“许主任,咱们这段时间的产量是以前的一点三倍,计划部的同事统计过了,这都是因为食堂福利比较好。”
“李主任也多次为你说话,你来谈谈食堂未来的发展方向吧!”
虽然被突然点名,但是许大茂一点慌张的情绪都没有:
站起来假装咳嗽了两声,实际上是在思考:
“首先就是在大厨的人选上,杨师傅二人确实还不错,但是在小锅菜上很难拿的出手。”
“咱们厂子经常回有其他兄弟厂子的人过来学习借鉴,有时候你和李主任还得做东。”
“咱们食堂没一个厉害的大厨,这短板也是一目了然的。”
“其次就是关于买猪肉的事情,现在李主任已经让我在加大力度,多进购一些,但是这个份额还是比较少,基本上做不到人人有肉吃。”
“所以,工人们吃好可以提高工作效率,我觉得在一定程度上面可以加大购进猪肉的数量。”
“除了猪肉以外,鸡蛋也可以购入,毕竟鸡蛋在大家看来也是荤菜,而且还避开了食物的单一性。”
“最后就是关于食堂工作人员的福利问题,近一段时间大家的工作,卫生等方面都有了重大的突破,我认为可以给大家集体加两块钱的薪资。”
“一方面是因为以后食堂的工作只可能越来越忙,以此来调动员工的积极性;”
“另一方面,食堂员工比较少,集体加薪也并不会给厂子带来比较重的负担。”
“这两点下来,我感觉加薪对厂子来说还是有利益的。”
许大茂说完就认真的看着张厂长。
张厂长说道:
“大家一起讨论一下,看看许主任的这三个观点是不是应该执行。”
其实许大茂的这些话在表面看来都是为了大家谋福利。
而且从各个方面来说,和他们本职工作也没有什么冲突的地方。
于是大家便都同意了。
张厂长看到这样局面,看着许大茂问道:
“许主任,那你对于前两个观点有什么想法吗?”
许大茂沉着的说道:
“关于大厨,我认为何雨柱同志是最适合的,我们对于何雨柱同志是知根知底的,如果从外面在请一个师傅,能力具体如何我们也不知道。”
“而且,外面好的大厨,一般都在大的一些饭店里面工作。”
“想要挖过来,到时候这工资肯定会很高,所以没有必要。”
“至于第二件事情,我认为可以每周进00万斤猪肉。”
“这还是比较保守估计的一个数量。”
“咱们厂子男性员工的人数远远大于女性员工。”
“所需能量也更加的多。”
“而且大家干的都是苦力活,难免消耗的也多。”
“所以一周00万斤猪肉也是一个保守估计了。”
白玉兰立马开口问道:
“这00万斤猪肉可不是一个小数目,供货链不会断掉吧!”
许大茂认真的说道:
“白科长,这个您就放心吧,供货链这边李主任已经认真的考察过了,绝对不会有问题的。”
许大茂说话的时候,还不忘把功劳往李德怀身上按。
听到许大茂的话,李德怀虽然有一点担心,但是看到大家信服的目光以后,主要还是开心。
满意的对许大茂点了点头示意。
许大茂已经把三件事情的所以好处都说明白了。
连危机隐患也排除了。
张厂长立马拍板说道: