几百年来,为什么人们知道艾纳香的作用,却没有去应用?
原因就是,那艾纳香割下来后,容易挥发。
不到一天,那草上的香气就没有了
香气没有了,那药效也就没有了。
所以,艾纳香才被限制。
人们使用,也是现割现用。
更谈不上做这个生意了。
曹云龙在卜中,知道有一种药草,能封闭住艾纳香的药效,让它慢慢地挥发。
这样的话,就可以制成药了。
而这种药草,就是流苏草。
曹云龙与老十九割了十斤流苏草。
回到了村里,曹云龙直接到了榨油房。
说起榨油房,很多人不知道是什么东西。
你要是以为是现在的榨油机器,那就错了。
听老人讲,曹家村形状像条龙。
村里头唯一的一间榨油坊在龙尾。
榨油坊枕溪背山,墙是土夯版筑的黄土墙,横梁由整根的大树组成,支撑起锥形的屋顶,椽子是杉木薄板,上盖黑瓦。
油坊内有四五个柴火灶台、一个水车石碾盘,一根水桶粗的榨槽木和一根吊在屋梁上四五米长的碗口粗的撞槌。
屋后溪流流过,水流从高处冲下,带动与石碾连接的一个水车不停地转动。
之所以有这个榨油房,那是几百年前建的。
榨油的工具换了十几套。那外墙塌了再建,建了再塌。
村子里的人,生活要食用油。
所以,他们会到五十里外的大山上,去采摘茶籽,
茶籽拿回来,需要榨出茶油来。
有茶油,才能炒菜做饭。
榨茶油一般在冬月开始,好赶在过年吃上新油。
榨油的人太多,需要抓阄排号进行。
榨油坊内终日热气腾腾,温暖如春。
又正是冬闲时节,还没轮上榨油的村民没事做,喜欢成堆聚到榨油坊里天南海北聊天吹牛。
油坊师傅各自忙着份内的事,有炒茶籽的,有碾茶籽的,包茶籽饼的,光膀子掌槌下力榨油的。
大人小孩除了喜欢来此凑热闹,更重要的是来取暖,因为油坊里炒茶籽、蒸茶粉不间断烧柴火,整个油坊从早到晚暖烘烘的。
到了榨油房,里面有师傅在等。
曹云龙根据药草的多少先备好几畚箕的干木柴,因为榨汁前需要先炒药草。
这药草不炒籽,直接炒草。
炒草在烘烤房一个锅里进行,须火慢炒,因此灶塘火候的控制显得十分重要。
炒草要炒到香而不焦,多余水分焙去,就可倒入水碾槽里碾碎。
水碾是最吸引小孩的地方,因为看起来很有趣。
曹云龙小时候,总是看着那水碾发呆。
碾草的师傅先打开水闸,水流从较高的地方冲下来,落在水车叶片上,水车在流水的冲力作用下有节奏地转动,再通过一根长轴带动油坊里的碾盘嘎嘎地转动。